我国肉羊价格从2000年至2014年连续上涨了14年，2015年供需形势出现反转，年平均价格比2014年下降6.3%。今年以来，羊肉价格下降趋势更加明显，特别是活羊价格降幅更大，养羊效益严重缩水。农业部肉羊生产监测专家组从专题调研情况及跟踪监测情况看，受消费低迷、生产增加等因素影响，当前肉羊出栏价格和养殖纯收益都处于近年来的低谷，且呈现加剧下行的趋势。

据农业部定点监测，2016年7月份绵羊平均出栏价格每公斤16.41元，同比下降13.95%，比2014年同期下降13.05%；山羊平均出栏价格每公斤26.19元，同比下降8.43%，比2014年同期下降10.84%。牧区羊价降幅更大，内蒙古锡林郭勒盟活羊收购价格从2013年每只约800元降至2014年约500元，2015年只有约400元。

专家分析，目前肉羊出栏价格连续快速下降，主要是供需形势出现了逆转。由于消费不振和生产增加，羊肉供需形势正由长期偏紧向阶段性相对宽松转变。从消费需求看，随着宏观经济增长速度放缓，羊肉消费因户外消费比重大，市场需求下降的趋势比其他畜产品更为明显。从供给看，国内羊肉生产增加，进口量快速增长，供给能力大大增强。2015年全国羊肉产量达430万吨，比2013年增长21.9万吨，增幅为5.4%。其中内蒙古自治区肉羊饲养量、羊肉产量分别由2013年9024.7万只、88.7万吨增加到2015年10736.5万只、92.6万吨，增幅分别达到19%和4.3%。在进口方面，2015年羊肉进口量为22.3万吨，比2000年增加11.5倍，占国内羊肉产量的比重也由0.7%提高到5.1%。今年上半年，羊肉进口14万吨，同比增长6.7%。

受价格下跌影响，目前肉羊养殖收益已降至近年最低水平。据定点监测，7月份出栏一只绵羊可盈利109.29元，同比减少85.89元；出栏一只山羊可盈利254.64元，同比减少118.31元。部分养羊户已经出现亏损，按户数测算亏损面约6%。锡林浩特市宝利根苏木肉羊自繁自育户2015年平均出栏一只羊总收入440元左右，养殖纯收益140元左右，与2014年的550元和2013年的720元纯收益相比，减收明显。

从后期走势看，肉羊生产继续维持增加势头，活羊价格下行压力仍然较大。据监测，7月份肉羊存栏总量同比增加3.36%，能繁母羊存栏总量同比增加3.35%，1-7月累计新生羔羊总量同比增加4.45%。8月份开始，牧区将进入集中出栏季节，有可能形成羊价一跌再跌的局面。特别是内蒙古今年遭遇严重干旱，受灾草场面积合计达2.27亿亩，目前已造成40亿公斤饲草料缺口，入冬前集中出栏压力更大，势必对养羊牧民生产、生活造成较大影响。