一、肉类及杂碎进口减少、出口增加

截至2021年9月份，我国肉类及杂碎进口量减少，进口额增加，出口量及出口额均增加。其中，进口量738.43万吨，同比减少0.4%，进口额248.08亿美元，同比增加7.0%，出口量50.60万吨，同比增加9.1%，出口额23.48亿美元，同比增加7.3%。

二、生猪产品进口减少、出口增加

截至9月份，生猪产品出口量16.59万吨，同比增加1.9%，出口额9.35亿美元，同比减少3.8%；进口量412.06万吨，同比减少4.7%，进口额112.33亿美元，同比增加1.0%。

1．鲜冷冻猪肉累计进口量小幅下降4.3%。截至9月份，鲜冷冻猪肉出口量1.13万吨，同比增加40.9%，出口额0.84亿美元，同比增加30.0%，主要出口到我国香港地区；猪肉进口量为314.18万吨，同比减少4.3%，进口额为88.65亿美元，同比减少0.9%。主要进口国为西班牙、巴西、美国、丹麦、荷兰、加拿大、法国、智利、英国和墨西哥，其中西班牙、巴西、美国、丹麦和荷兰占比分别为：31.7%、12.9%、11.6%、9.4%和8.2%，合计占比73.8%。

2．加工猪肉累计出口量同比减少6.3%。截至9月份，加工猪肉出口量为9.37万吨，同比减少6.3%，主要出口地为中国香港和中国澳门；加工猪肉进口量5.47万吨，同比减少6.3%。

3．猪杂碎累计进口量同比下降5.8%。截至9月份，猪杂碎进口量为92.25万吨，同比减少5.8%。主要进口国为美国、西班牙、丹麦、荷兰和法国，占比依次为26.3%、24.7%、13.0%、10.2%和7.3%，合计占比81.6%。

4．活猪出口同比增加13.9%。截至9月份，活猪（种猪除外）出口量6.08万吨，同比增加13.9%。活猪全部出口到我国香港和澳门地区。

5．种猪累计进口量同比增加59.4%。截至9月份，我国种猪进口2.45万头，同比增加59.4%，进口额5760万美元，同比增加75.6%。主要进口国为丹麦、法国、美国和英国，从丹麦累计进口种猪8115头，同比增加20.6%，占比33%；从法国进口种猪6265头，同比减少20.8%，占比27%；从美国进口种猪9052头（上年无进口），占比37%；从英国进口种猪1030头，同比增长47.1%，占比4%。

三、家禽产品进口减少、出口增加

截至9月份，家禽产品出口量37.86万吨，较上年同期增加14.1%，出口额13.29亿美元，同比增加13.6%；进口量108.8万吨，较上年同期减少4.1%，进口额25.16亿美元，同比减少5.3%。

1．禽肉及杂碎累计进口减4%。截至9月份，出口量16.48万吨，同比增加15.6%，主要出口地为我国香港地区，占比70.1%。进口量108.23万吨，同比减少4.0%。主要进口鸡爪、带骨冻鸡块和鸡翼，分别进口47.9万吨、26.6万吨和23.3万吨，占比44.3%、24.5%和24.5%，同比分别增加29.3%和下降14.0%、27.3%。主要进口国为巴西、美国、俄罗斯、泰国和阿根廷，占比依次为43.1%、32.2%、8.2%、7.0%和5.1%，合计占比95.6%。

表1  2021年1-9月份主要进口禽肉及杂碎产品

2．加工家禽出口增加12.9%。截至9月份，加工家禽出口量21.37万吨，同比增加12.9%，出口额8.55亿美元，同比增加9.6%。

四、牛产品进口量额均增加

截至9月份，牛产品贸进口量184.49万吨，较上年同期增加11.6%，进口额95.85亿美元，同比增加16.4%，进口产品以牛肉为主，约占进口额的92.4%。

牛肉累计进口量增加10.6%。截至9月份，牛肉进口173.78万吨，同比增加10.6%，进口额88.61亿美元，同比增加14.0%，主要进口国为巴西、阿根廷、乌拉圭、新西兰和澳大利亚，占比依次为：39.3%、20.3%、13.5%、9.2%、6.3%和5.7%，合计占比94.3%。

2．加工牛肉累计出口量增加11.6%。截至9月份，加工牛肉出口量7068.31吨，同比增加11.6%，出口额4777.14万美元，同比增加22.3%，主要出口到我国香港地区和日本；加工牛肉进口量6509.27吨，同比增107.0%，主要从蒙古进口。

3．牛杂碎累计进口增加19.1%。截至9月份，牛杂碎进口量为2.11万吨，同比增19.1%，主要来源国为乌拉圭、新西兰和澳大利亚。

4. 活牛进口大幅增加67.7%。截至9月份，我国活牛进口6.84万吨，较上年同期增加67.7%，进口额4.76亿美元，同比增长105.4%。

五、羊产品进口量增加 

羊肉累计进口同比增15.8%。截至9月份，羊产品出口量为1.45万吨，同比减少6.4%，主要出口地为我国香港地区；进口量为35.67万吨，同比增加13.3%。截至9月份，我国羊肉进口量为33.26万吨，同比增加15.8%，进口额18.77亿美元，同比增加36.5%，主要进口国为新西兰和澳大利亚，占比分别为61.5%和33.0%，合计占比94.5%。

六、蛋产品出口减少

我国蛋产品出口量小幅下降，鲜蛋出口减少而加工蛋增加，出口额增15.1%。截至9月份，我国蛋产品出口量7.70万吨，同比减少1.4%，出口额1.58万美元，同比增加15.1%。截至9月份，我国鲜蛋出口量5.13万吨，同比减少8.2%，加工蛋出口量2.56万吨，同比增加15.5%。

七、乳品进口显著增加

截至9月份，我国乳品出口量3.34万吨，同比增加0.6%，进口量311.74万吨，同比增27.5%，进口额105.89亿美元，较去年同期增加15.7%。其中，鲜奶进口95.17万吨，同比增加33.5%，奶粉进口108.7万吨，同比增加39.3%，婴幼儿配方奶粉进口18.8万吨，同比减少25.5%。截至9月份，我国乳品进口折鲜约为1797万吨，去年同期1428万吨，同比增加25.9%。

表2 2021年前三季度畜产品进出口表

数据说明：来自海关数据