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2020年7月全国畜产品和饲料价格情况

日期:2020-08-18 来源: 【字体: 打印本页

据对全国500个县集贸市场定点监测,20207月份, 畜产品和饲料产品价格都以上涨为主。按集贸市场监测口径,本月猪粮比价为15.69:1,比上月上涨1.64个点。

一、生猪产品价格大幅上涨

(一)   活猪价格

全国活猪平均价格36.25/公斤,比上年同期(简称同比,下同)上涨105.0%,比上月(简称环比,下同)上涨15.2%,环比连续2个月上涨。从各省情况看,所有省份活猪价格普遍上涨。其中,东北地区环比涨幅较大,为17.1%,吉林领涨,涨幅为17.6%;从价格水平来看,华南地区活猪平均价格最高,为37.97/公斤;西北地区最低,为34.16/公斤。

(二)猪肉价格

全国猪肉平均价格53.94/公斤,同比上涨92.4%,环比上涨12.7%,环比连续2个月上涨。从各省情况看,所有省份猪肉价格均上涨。其中,东北地区环比涨幅较大,为18.0%,吉林领涨,涨幅为18.8%;从价格水平来看,华东地区猪肉平均价格最高,为56.02/公斤;西北地区最低,为51.49/公斤。

(三)仔猪价格

全国仔猪平均价格104.27/公斤,同比上涨144.7%,环比上涨8.5%。从各省情况看,除上海、海南价格下跌以外,其余省份均上涨。其中,东北地区环比涨幅较大,为12.1%,黑龙江领涨,涨幅为13.3%;从价格水平来看,西北地区仔猪平均价格最高,为114.97/公斤;西南地区最低,为83.85/公斤。

二、家禽产品价格上涨

(一)鸡蛋价格

全国鸡蛋平均价格8.25/公斤,同比下跌20.5%,环比上涨1.5%,终止了连续8个月下跌趋势。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格6.40/公斤,同比下跌29.0%,环比上涨6.3%,终止了连续9个月的下跌趋势。从各省情况看,内蒙等12个省价格下跌,北京等18个省价格上涨。其中,华北地区环比涨幅较大,为5.3%,天津领涨,涨幅为10.8%;华南地区环比跌幅较大,为4.0%,海南领跌,跌幅为10.0%。从价格水平来看,西南地区鸡蛋平均价格最高,为11.11/公斤;东北地区最低,为5.93/公斤。

(二)活鸡价格

全国活鸡平均价格19.14/公斤,同比下跌5.8%,环比上涨1.5%,终止了连续7个月的下跌趋势。从各省情况看,天津等11个省价格下跌,河北等19个省价格上涨。其中,华北地区环比涨幅较大,为3.0%,山西领涨,涨幅为6.8%;华南地区环比跌幅较大,为1.3%,海南领跌,跌幅为6.8%。从价格水平来看,西南地区活鸡平均价格最高,为26.67/公斤;华北地区最低,为12.02/公斤。

(三)白条鸡价格

全国白条鸡平均价格21.35/公斤,同比上涨1.8%,环比上涨0.7%,终止了连续7个月的下跌趋势。从各省情况看,北京等13个省价格下跌,天津等17个省价格上涨。其中,华东地区环比涨幅较大,为2.1%,安徽领涨,涨幅为6.9%;其中,华北地区环比跌幅较大,为0.6%,内蒙领跌,跌幅为1.2%。从价格水平来看,华南地区白条鸡平均价格最高,为30.91/公斤;东北地区最低,为16.46/公斤。

(四)雏鸡价格

全国商品代蛋雏鸡平均价格3.48/只,同比下跌6.5%,环比下跌5.2%;商品代肉雏鸡平均价格3.28/只,同比下跌18.4%,环比下跌1.5%

三、牛羊肉价格上涨

(一)牛肉价格

全国牛肉平均价格82.60/公斤,同比上涨18.0%,环比上涨0.9%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格为74.18/公斤,环比上涨0.5%,同比上涨17.5%。上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格为97.36/公斤,环比上涨0.6%,同比上涨17.2%。从各省情况看,除天津、吉林、江西以外,其余地区上涨。其中,西北地区环比涨幅较大,为1.9%,新疆领涨,涨幅为5.5%

(二)羊肉价格

全国羊肉平均价格78.92/公斤,同比上涨14.0%,环比上涨0.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格74.92/公斤,同比上涨11.1%,环比上涨1.0%。上海、浙江、福建、江西和广东等非主产省份羊肉平均价格为84.98/公斤,同比上涨17.7%,环比上涨0.1%。从各省情况看,除天津、江苏、安徽、江西、广东、广西以外,其余地区价格上涨。其中,西南地区环比涨幅较大,为1.9%,贵州领涨,涨幅为4.6%

四、生鲜乳价格上涨

内蒙古、黑龙江等10个主产省份生鲜乳平均价格3.62/公斤,同比上涨0.8%,环比上涨1.1%。从价格水平看,主产省中河北生鲜乳价格最低,为3.42/公斤。

五、饲料产品价格上涨

(一)   玉米和豆粕价格

全国玉米平均价格2.31/公斤,同比上涨9.5%,环比上涨3.1%,环比连续4个月上涨。主产区东北三省玉米平均价格2.06/公斤,环比上涨4.0%;主销省广东价格为2.37/公斤,环比上涨3.0%;全国豆粕平均价格3.23/公斤,同比上涨0.9%,环比持平。

(二)配合饲料价格

全国育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.19/公斤、3.25/公斤和2.97/公斤,同比分别上涨5.6%、上涨4.2%和上涨4.2%,环比分别上涨0.9%、上涨0.6%和上涨0.7%

 


20207月畜产品、饲料集市价格表

单位:元/公斤、元/只

项目

本月

去年同期

上月

同比%

环比%

仔猪

104.27

42.61

96.14

144.7

8.5

活猪

36.25

17.68

31.48

105.0

15.2

猪肉

53.94

28.04

47.88

92.4

12.7

鸡蛋

8.25

10.38

8.13

-20.5

1.5

主产省鸡蛋

6.40

9.01

6.02

-29.0

6.3

活鸡

19.14

20.32

18.86

-5.8

1.5

白条鸡

21.35

20.98

21.21

1.8

0.7

商品代蛋雏鸡

3.48

3.72

3.67

-6.5

-5.2

商品代肉雏鸡

3.28

4.02

3.33

-18.4

-1.5

牛肉

82.60

70.00

81.89

18.0

0.9

羊肉

78.92

69.20

78.19

14.0

0.9

主产省生鲜乳

3.62

3.59

3.58

0.8

1.1

玉米

2.31

2.11

2.24

9.5

3.1

豆粕

3.23

3.20

3.23

0.9

0.0

进口鱼粉

12.71

12.10

12.66

5.0

0.4

育肥猪配合饲料

3.19

3.02

3.16

5.6

0.9

肉鸡配合饲料

3.25

3.12

3.23

4.2

0.6

蛋鸡配合饲料

2.97

2.85

2.95

4.2

0.7

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。


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