据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,6月份第2周(采集日为6月9日)生猪、鸡蛋、活鸡、白条鸡、商品代蛋雏鸡、商品代肉雏鸡、牛羊肉价格下降,玉米、豆粕、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格上涨,生鲜乳、育肥猪配合饲料价格持平。
生猪价格。全国活猪平均价格16.24元/公斤,比前一周下降7.3%,与去年同期相比(以下简称同比)下降45.4%。全国30个监测省份活猪价格普遍下降。华南地区活猪平均价格较高,为18.14元/公斤;东北地区较低,为14.85元/公斤。全国猪肉平均价格27.77元/公斤,比前一周下降5.7%,同比下降40.0%。全国30个监测省份猪肉价格普遍下降。华南地区猪肉平均价格较高,为32.31元/公斤;东北地区较低,为22.50元/公斤。全国仔猪平均价格58.32元/公斤,比前一周下降7.8%,同比下降38.1%。全国29个监测省份仔猪价格普遍下降。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.08元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨22.9%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.15元/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨50.5%。全国活鸡平均价格19.44元/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨3.0%。白条鸡平均价格21.40元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨0.8%。商品代蛋雏鸡平均价格为3.74元/只,比前一周下降1.1%,同比上涨0.3%。商品代肉雏鸡平均价格为3.53元/只,比前一周下降3.6%,同比上涨8.0%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格85.55元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨4.6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.72元/公斤,比前一周下降0.4%。全国羊肉平均价格84.32元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨7.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格82.81元/公斤,比前一周下降0.5%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.27元/公斤,与前一周持平,同比上涨19.6%。
饲料价格。全国玉米平均价格3.01元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨35.6%。主产区东北三省玉米平均价格为2.75元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格3.14元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.76元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨16.0%。育肥猪配合饲料平均价格3.62元/公斤,与前一周持平,同比上涨14.9%。肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.64元/公斤、3.36元/公斤,均比前一周上涨0.3%,同比分别上涨13.0%、13.9%。
2021年6月第2周(总第23周)畜产品、饲料集市价格表 |
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单位:元/公斤、元/只 |
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项目 |
本周 |
去年同期 |
前一周 |
同比% |
环比% |
仔猪 |
58.32 |
94.28 |
63.28 |
-38.1 |
-7.8 |
活猪 |
16.24 |
29.74 |
17.52 |
-45.4 |
-7.3 |
猪肉 |
27.77 |
46.28 |
29.45 |
-40.0 |
-5.7 |
鸡蛋 |
10.08 |
8.20 |
10.12 |
22.9 |
-0.4 |
主产省鸡蛋 |
9.15 |
6.08 |
9.20 |
50.5 |
-0.5 |
活鸡 |
19.44 |
18.88 |
19.54 |
3.0 |
-0.5 |
白条鸡 |
21.40 |
21.22 |
21.49 |
0.8 |
-0.4 |
商品代蛋雏鸡 |
3.74 |
3.73 |
3.78 |
0.3 |
-1.1 |
商品代肉雏鸡 |
3.53 |
3.27 |
3.66 |
8.0 |
-3.6 |
牛肉 |
85.55 |
81.80 |
85.81 |
4.6 |
-0.3 |
羊肉 |
84.32 |
78.12 |
84.62 |
7.9 |
-0.4 |
主产省生鲜乳 |
4.27 |
3.57 |
4.27 |
19.6 |
0.0 |
玉米 |
3.01 |
2.22 |
3.00 |
35.6 |
0.3 |
豆粕 |
3.76 |
3.24 |
3.75 |
16.0 |
0.3 |
育肥猪配合饲料 |
3.62 |
3.15 |
3.62 |
14.9 |
0.0 |
肉鸡配合饲料 |
3.64 |
3.22 |
3.63 |
13.0 |
0.3 |
蛋鸡配合饲料 |
3.36 |
2.95 |
3.35 |
13.9 |
0.3 |
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 |
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生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |