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8月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

日期:2021-08-10 来源: 【字体: 打印本页
 

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,8月份第1周(采集日为84日)生猪、羊肉、玉米价格下降,家禽产品、牛肉、豆粕价格上涨,生鲜乳、配合饲料价格持平。

生猪价格。全国活猪平均价格15.56/公斤,比前一周下降0.6%,与去年同期相比(以下简称“同比”)下降57.9%。福建、安徽、浙江、广东、贵州、湖北等11个省份活猪价格上涨,天津、青海、黑龙江、河南、内蒙古、北京等18个省份价格下降,四川省价格持平。华南地区活猪平均价格较高,为17.07/公斤;东北地区较低,为14.16/公斤。全国猪肉平均价格25.77/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降53.6%。江苏、湖北、宁夏、海南、重庆、江西等8个省份猪肉价格上涨,内蒙古、青海、天津、上海、北京、浙江等22个省份价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为29.32/公斤;东北地区较低,为21.65/公斤。全国仔猪平均价格40.88/公斤,比前一周下降2.9%,同比下降61.8%。湖南、河北、云南、贵州、重庆、山西等28个省份价格下降,福建仔猪价格上涨。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.75/公斤,比前一周上涨4.0%,同比上涨19.8%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.26/公斤,比前一周上涨7.7%,同比上涨34.5%。全国活鸡平均价格19.10/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降2.2%白条鸡平均价格21.30/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下降1.5%商品代蛋雏鸡平均价格为3.66/只,比前一周上涨1.1%,同比上涨1.9%商品代肉雏鸡平均价格为3.22/只,比前一周上涨2.2%,同比下降5.0%

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格85.03/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨2.4%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格77.86/公斤,与前一周持平。全国羊肉平均价格81.90/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨3.3%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格78.67/公斤,比前一周下降0.3%

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.35/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨18.5%

饲料价格。全国玉米平均价格2.95/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨24.5%。主产区东北三省玉米平均价格为2.64/公斤,比前一周下降0.4%;主销区广东省玉米价格3.06/公斤,比前一周下降0.3%。全国豆粕平均价格3.76/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨14.6%育肥猪配合饲料平均价格3.61/公斤,与前一周持平,同比上涨12.1%肉鸡配合饲料平均价格3.64/公斤,与前一周持平,同比上涨11.3%蛋鸡配合饲料平均价格3.36/公斤,与前一周持平,同比上涨12.4%


 

20218月第1周(总第31周)畜产品、饲料集市价格

 单位:元/公斤、元/只

项目

本周

年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

40.88

107.11

42.12

-61.8

-2.9

活猪

15.56

36.94

15.66

-57.9

-0.6

猪肉

25.77

55.50

25.93

-53.6

-0.6

鸡蛋

10.75

8.97

10.34

19.8

4.0

主产省鸡蛋

10.26

7.63

9.53

34.5

7.7

活鸡

19.10

19.53

19.04

-2.2

0.3

白条鸡

21.30

21.62

21.25

-1.5

0.2

商品代蛋雏鸡

3.66

3.59

3.62

2.0

1.1

商品代肉雏鸡

3.22

3.39

3.15

-5.0

2.2

牛肉

85.03

83.01

84.94

2.4

0.1

羊肉

81.90

79.29

82.06

3.3

-0.2

主产省生鲜乳

4.35

3.67

4.33

18.5

0.5

玉米

2.95

2.37

2.96

24.5

-0.3

豆粕

3.76

3.28

3.75

14.6

0.3

育肥猪配合饲料

3.61

3.22

3.61

12.1

0.0

肉鸡配合饲料

3.64

3.27

3.64

11.3

0.0

蛋鸡配合饲料

3.36

2.99

3.36

12.4

0.0

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

 

 

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