据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,10月份第1周(采集日为10月8日)生猪、家禽产品、玉米、育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格下降,牛羊肉、豆粕价格上涨,生鲜乳、肉鸡配合饲料价格持平。
生猪价格。全国活猪平均价格11.54元/公斤,比前一周下降5.1%,与去年同期相比(以下简称“同比”)下降66.2%。全国30个监测省份活猪价格下降。西南地区活猪平均价格较高,为12.33元/公斤;东北地区较低,为10.54元/公斤。全国猪肉平均价格21.05元/公斤,比前一周下降3.8%,同比下降60.4%。全国30个监测省份猪肉价格下降。华南地区猪肉均价格较高,为23.75元/公斤;东北地区较低,为16.72元/公斤。全国仔猪平均价格23.75元/公斤,比前一周下降9.5%,同比下降76.9%。全国29个监测省份仔猪价格下降。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.74元/公斤,比前一周下降2.9%,同比上涨11.3%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.67元/公斤,比前一周下降5.5%,同比上涨18.1%。全国活鸡平均价格19.13元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降3.0%。白条鸡平均价格为21.34元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降2.7%。商品代蛋雏鸡平均价格为3.61元/只,比前一周下降1.1%,同比上涨2.0%。商品代肉雏鸡平均价格为3.02元/只,比前一周下降0.3%,同比上涨6.0%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格85.62元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨0.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.23元/公斤,与前一周基本持平。全国羊肉平均价格82.42元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨1.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格78.60元/公斤,比前一周下降0.2%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.32元/公斤,与前一周持平,同比上涨10.5%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.86元/公斤,比前一周下降0.7%,同比上涨16.3%。主产区东北三省玉米平均价格为2.54元/公斤,比前一周下降1.2%。主销区广东省玉米价格3.02元/公斤,比前一周下降0.3%。全国豆粕平均价格3.92元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨18.4%。育肥猪配合饲料平均价格3.62元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨10.4%。肉鸡配合饲料平均价格3.66元/公斤,与前一周持平,同比上涨10.2%。蛋鸡配合饲料平均价格3.38元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨11.2%。
2021年10月第1周(总第40周)畜产品、饲料集市价格 |
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单位:元/公斤、元/只 |
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项目 |
本周 |
上年同期 |
前一周 |
同比% |
环比% |
仔猪 |
23.75 |
102.73 |
26.23 |
-76.9 |
-9.5 |
活猪 |
11.54 |
34.11 |
12.16 |
-66.2 |
-5.1 |
猪肉 |
21.05 |
53.21 |
21.88 |
-60.4 |
-3.8 |
鸡蛋 |
10.74 |
9.65 |
11.06 |
11.3 |
-2.9 |
主产省鸡蛋 |
9.67 |
8.19 |
10.23 |
18.1 |
-5.5 |
活鸡 |
19.13 |
19.72 |
19.14 |
-3.0 |
-0.1 |
白条鸡 |
21.34 |
21.93 |
21.42 |
-2.7 |
-0.4 |
商品代蛋雏鸡 |
3.61 |
3.54 |
3.65 |
2.0 |
-1.1 |
商品代肉雏鸡 |
3.02 |
2.85 |
3.03 |
6.0 |
-0.3 |
牛肉 |
85.62 |
85.54 |
85.56 |
0.1 |
0.1 |
羊肉 |
82.42 |
81.27 |
82.34 |
1.4 |
0.1 |
主产省生鲜乳 |
4.32 |
3.91 |
4.32 |
10.5 |
0.0 |
玉米 |
2.86 |
2.46 |
2.88 |
16.3 |
-0.7 |
豆粕 |
3.92 |
3.31 |
3.91 |
18.4 |
0.3 |
育肥猪配合饲料 |
3.62 |
3.28 |
3.63 |
10.4 |
-0.3 |
肉鸡配合饲料 |
3.66 |
3.32 |
3.66 |
10.2 |
0.0 |
蛋鸡配合饲料 |
3.38 |
3.04 |
3.39 |
11.2 |
-0.3 |
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 |
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生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |