一、畜产品贸易逆差增加

2018年截至11月份，我国畜产品进出口额增加，逆差进一步扩大。其中，出口额62.29亿美元，同比增加9.3%；进口额262.23亿美元，同比增加12.8%，畜产品贸易逆差199.94亿美元，同比增加24.50亿美元。

二、生猪产品贸易逆差减少

截至11月份，生猪产品贸易逆差23.82亿美元，同比减少19.0%。逆差主要来自于猪肉和猪杂。生猪产品出口量29.38万吨，同比增1.6%，出口额9.74亿美元，同比减5.2%；进口量199.45万吨，同比减12.1%，进口额33.56亿美元，同比减15.4%。在出口产品中，加工猪肉和鲜冷冻猪肉分别占出口总量36.1%和13.2%；在进口产品中，鲜冷冻猪肉和猪杂碎分别占进口总量55.0%和44.9%。

1．鲜冷冻猪肉净进口105.86万吨。截至11月份，鲜冷冻猪肉出口量3.88万吨，同比减17.9%，出口额1.81亿美元，同比减24.3%，主要出口到我国香港地区；猪肉进口量为109.74万吨，同比减0.7%，进口额为19.09亿美元，同比减5.0%。主要进口国为美国、德国、西班牙、丹麦、加拿大、波兰、法国和智利。

2．加工猪肉净出口10.55万吨。截至11月份，加工猪肉出口量为10.61万吨，同比增6.9%，主要出口地为日本和我国香港地区；进口量571.02吨，同比增12.7%。

3．猪杂碎以进口为主。截至11月份，进口量为89.61万吨，同比减23.0%。主要从美国、丹麦、西班牙、加拿大、法国和德国进口。

4．活猪出口增加。我国活猪只出不进。截至11月份，活猪（种猪除外）出口量14.72万吨，同比增3.4%。活猪出口到我国香港和澳门地区。

三、家禽产品顺差增加

截至11月份，家禽产品贸易顺差约为5.70亿美元，较去年同期增加1038.71万美元，同比增加1.9%。其中出口额16.39亿美元，同比增加8.7%；进口额10.69亿美元，同比增加12.7%，进口以禽肉及杂碎为主。

1．禽肉及杂碎净进口26.14万吨。截至11月份，出口量19.81万吨，同比减8.0%，主要出口地为香港地区。主要出口省份是辽宁、广东、山东和湖南；进口量45.95万吨，同比增12.1%。主要进口国为巴西和阿根廷。

2．加工家禽以出口为主。截至11月份，出口量27.21万吨，同比增12.1%，主要出口地为日本。

四、牛产品贸易逆差增加

截至11月份，牛产品贸易逆差45.48亿美元，较上年同期贸易逆差增加16.88亿美元，增加59.0%。进口产品以牛肉为主，约占进口额的92.2%。

1．牛肉进口增加，净进口93.43万吨。截至11月份，出口牛肉415.66吨，同比减52.6%，出口额307.06万美元，同比减59.2%，主要出口我国香港、吉尔吉斯斯坦和朝鲜。进口93.48万吨，同比增50.7%，进口额43.26亿美元，同比增59.2%，从巴西、乌拉圭、澳大利亚、新西兰和阿根廷进口。

2．加工牛肉净出口4700.80吨。截至11月份，出口量1.08万吨，同比增7.6%，出口额7486.28万美元，同比增6.6%，主要出口到日本和我国香港地区。

3．牛杂碎贸易以进口为主，牛杂碎进口增加。截至11月份，进口量为2.12万吨，同比增11.3%，主要来源国为澳大利亚和乌拉圭。

五、羊产品贸易逆差增加

羊产品进出口均以羊肉为主。截至11月份，羊产品出口量为2891.20吨，同比减26.4%，主要出口地为香港地区；进口量为29.17万吨，同比增31.6%，主要进口国为新西兰和澳大利亚。截至11月份，净进口量为28.88万吨，贸易逆差约为11.67亿美元，比上年增加58.9%。

六、蛋产品贸易顺差增加

我国蛋产品贸易以出口为主。截至11月份，我国蛋产品出口量4.56万吨，同比减少12.3%。在出口产品中，鲜蛋和加工蛋分别占出口量的70.8%和29.2%。贸易顺差1.72亿美元，比上年增加146.41万美元。

七、乳品进出口同增，贸易逆差增加

截至11月份，我国乳品出口量4.84万吨，同比增加43.8%，进口量241.79万吨，同比增6.0%，贸易逆差90.20亿美元，同比增加9.99亿美元。贸易逆差主要来源于浓缩、加糖或其他甜物质的乳及奶油；乳清；未浓缩、加糖或其他甜物质的乳及奶油。截至11月份，我国乳品进口折鲜约为1506.40万吨，去年同期1396.51万吨，同比增7.9%。

数据说明：乳品进口折鲜=（鲜奶401+酸奶403）+（奶粉402+乳清粉404+黄油405+婴幼儿食用配方奶粉19011010）*8+乳酪406*10

图1 2018年11月畜产品进出口表

数据说明：蛋产品进出口量单位为千枚，其他产品均为吨。