一、1—6月畜产品进口概况

6月份，肉类及杂碎进口66万吨，环比增长10.0%，同比增长10.2%。其中，猪肉进口13万吨，环比下降7.1%，同比增长4.5%；禽肉进口8.4万吨，环比增长30.2%，同比增长53.7%；牛肉进口23万吨，环比增长27.8%，同比增长1.9%；羊肉进口4.8万吨，环比增长29.2%，同比增长96.2%。乳制品进口26万吨，环比下降3.7%，同比增长8.2%。其中，奶粉进口9万吨，环比下降18.2%，同比增长11.4%。

1—6月，肉类及杂碎进口381万吨，同比增长10.2%。其中，猪肉进口94万吨，同比增长16.5%；禽肉进口38.8万吨，同比增长22.2%；牛肉进口123万吨，同比增长6.8%；羊肉进口23.4万吨，同比增长23.7%。乳制品进口155万吨，同比下降12.9%。其中，奶粉进口63万吨，同比下降21.7%。

二、1—5月畜产品贸易情况

1—5月，畜产品进口量549.8万吨，同比增长3.9%。进口额200.3亿美元，同比下降0.9%。出口量163.0万吨，同比增长20.2%，出口额25.1亿美元，同比下降3.4%。畜产品贸易逆差175.2亿美元，较上年同期缩小0.9亿美元，降幅0.5%。

（一）肉类

1.肉类和杂碎进口均增长。1—5月，肉类及杂碎进口量合计314.2万吨，同比增长10.2%；进口额116.7亿美元，同比增长3.0%。其中，肉类进口257.7万吨，同比增长10.9%；进口额99.4亿美元，同比增长0.7%。杂碎进口56.5万吨，同比增长7.1%；杂碎进口额17.3亿美元，同比增长18.5%。5月份，肉类进口47.5万吨，同比下降2.1%；进口额18.5亿美元，同比下降17.0%；杂碎进口量12.3万吨，同比增长12.1%，连续6个月同比增长；进口额3.7亿美元，同比增长14.3%。

2.猪肉进口增长。1—5月，进口猪肉及杂碎130.0万吨，同比增长14.4%；进口额32.7亿美元，同比增长34.1%。其中，鲜冷冻猪肉进口80.8万吨，同比增长18.7%；进口额19.5亿美元，同比增长42.7%。进口主要来自西班牙、巴西、丹麦、荷兰和加拿大等国，分别占进口总量的25.7%、23.4%、9.6%、8.7%和8.3%，合计占75.8%，同比分别增长5.5%、37.6%、6.2%、63.9%和37.8%。5月份，按照12%关税、9%增值税和5%的其他成本，自西班牙、巴西和丹麦进口猪肉完税后价格平均分别为21.43元/公斤、22.15元/公斤和20.29元/公斤，比国内白条肉批发价格分别高2.13元/公斤、2.84元/公斤和0.99元/公斤。

3.禽肉产品进口增长，出口下降。1—5月，禽肉及其杂碎进口量57.3万吨，同比增长2.9%；进口额18.4亿美元，同比增长25.1%。其中，禽肉进口30.4万吨，同比增长15.7%；进口额7.3亿美元，同比增长29.3%。进口产品主要为冻鸡爪、冻鸡翼和带骨冻鸡块，分别占比41.6%、25.7%和25.6%。进口主要来自巴西、美国、俄罗斯、泰国和阿根廷等国，分别占进口总量的46.7%、19.8%、9.9%、8.3%和5.1%，合计占89.8%。其中，从美国进口同比下降31.5%，从巴西、俄罗斯、泰国和阿根廷进口则分别同比增长8.0%、19.9%、87.9%和3.8%。1—5月，禽肉及杂碎出口10.8万吨，同比下降1.8%；出口额3.0亿美元，同比下降0.3%。其中，禽肉出口5.8万吨，同比下降3.5%；出口额1.2亿美元，同比下降7.1%。

4.牛肉进口增长。1—5月，牛肉进口99.6万吨，同比增长8.0%；进口额53.3亿美元，同比下降11.2%。进口主要来自巴西、阿根廷、乌拉圭、新西兰、澳大利亚和美国等国，分别占进口总量的37.0%、20.6%、12.2%、9.4%、8.5%和6.6%，合计占94.3%。其中，从乌拉圭进口同比下降26.7%，从巴西、阿根廷、新西兰、澳大利亚和美国进口则分别同比增长22.1%、21.9%、4.5%、20.1%和3.6%。

5.羊肉进口增长。1—5月，进口羊肉18.6万吨，同比增长13.0%；进口额8.0亿美元，同比下降22.6%。进口主要来自新西兰、澳大利亚和乌拉圭等国，分别占进口总量的57.3%、38.6%和3.7%，合计占99.6%。其中，从新西兰、澳大利亚和乌拉圭进口分别同比增长9.3%、19.9%、10.5%。

（二）蛋类

我国蛋产品以出口为主。1—5月，蛋产品出口6.8万吨，同比增长32.0%；出口额1.4亿美元，同比增长3.8%。

（三）乳制品

1—5月，进口各类乳制品129.0万吨，同比下降16.2%，折合生鲜乳804.9万吨，同比下降11.7%（干制品按1:8，液态奶按1:1折算）；进口额59.9亿美元，同比下降5.2%。

1.婴幼儿配方奶粉。1—5月，婴幼儿配方奶粉进口12.8万吨，同比增长25.6%；进口额23.0亿美元，同比增长35.8%。主要来自荷兰、新西兰、法国和爱尔兰，分别占进口总量的48.4%、22.9%、12.0%和6.5%，合计占89.9%。其中，从荷兰、新西兰和法国进口分别同比增长28.9%、48.0%和26.9%，从爱尔兰进口则同比下降14.4%。

2.大包粉。1—5月，大包粉进口40.8万吨，同比下降33.8%；进口额15.9亿美元，同比下降37.4%。进口主要来自新西兰和澳大利亚，分别占70.9%和11.1%，合计占82.0%。其中，从新西兰进口同比下降41.1%，澳大利亚进口则同比增长9.5%。5月份，进口大包粉折合生鲜乳完税后价格平均为3.85元/公斤，比国内主产省生鲜乳收购价格高0.03元。

3.液态奶、乳清粉和奶酪。1—5月，液态奶进口31.6万吨，同比下降29.1%；进口额6.5亿美元，同比下降11.6%。乳清粉进口28.1万吨，同比增长39.4%；进口额4.1亿美元，同比增长27.8%。奶酪进口7.1万吨，同比增长4.2%；进口额4.0亿美元，同比增长16.7%。

三、主要国家畜产品产量和贸易

（一）猪肉

产量方面，美国5月份猪肉产量102.6万吨，同比增长4.1%；1—5月猪肉产量517.7万吨，同比增长1.6%。

贸易方面，美国和巴西猪肉5月份出口同比均增长。从美国看，5月份猪肉出口28.0万吨，同比增长12.7%。其中，对华出口2.3万吨，同比增长9.0%。1—5月猪肉出口130.0万吨，同比增长9.5%。其中，对华出口11.6万吨，同比增长18.8%。从巴西看，5月份猪肉出口10.0万吨，同比增长14.7%。其中，对华出口3.3万吨，同比增长20.6%。1—5月猪肉出口47.3万吨，同比增长16.0%。其中，对华出口17.6万吨，同比增长20.8%。

（二）禽肉

产量方面，美国5月份禽肉产量208.0万吨，同比增长7.9%；1—5月禽肉产量983.8万吨，同比增长3.3%。

贸易方面，美国鸡肉5月份出口同比下降，巴西则同比增长。从美国看，5月份鸡肉出口27.8万吨，同比下降0.8%。其中，对华出口1.5万吨，同比增长73.4%。1—5月鸡肉出口140.1万吨，同比增长1.7%。其中，对华出口7.2万吨，同比增长1.2%。从巴西看，5月份鸡肉出口42.3万吨，同比增长1.1%。其中，对华出口6.5万吨，同比增长29.6%。1—5月鸡肉出口213.4万吨，同比增长10.7%。其中，对华出口32.8万吨，同比增长32.6%。

（三）牛肉

产量方面，美国5月份牛肉产量103.1万吨，同比增长0.8%；1—5月牛肉产量500.7万吨，同比下降3.8%。

贸易方面，美国牛肉5月份出口同比下降，巴西和澳大利亚则同比增长。从巴西看，5月份牛肉出口19.1万吨，同比增长8.2%。其中，对华出口11.1万吨，同比增长15.7%。1—5月牛肉出口79.9万吨，同比下降9.9%。其中，对华出口37.7万吨，同比下降13.8%。从美国看，5月份牛肉出口12.1万吨，同比下降16.8%。其中，对华出口2.1万吨，同比下降15.0%。1—5月牛肉出口59.6万吨，同比下降10.7%。其中，对华出口10.0万吨，同比下降13.5%。从澳大利亚看，5月份牛肉出口9.1万吨，同比增长14.4%。其中，对华出口2.0万吨，同比增长43.9%。1—5月牛肉出口38.4万吨，同比增长20.5%。其中，对华出口7.9万吨，同比增长34.2%。

（四）羊肉

澳大利亚5月份出口羊肉5.1万吨，同比增长27.2%。1—5月出口羊肉21.5万吨，同比增长21.7%。其中，绵羊肉出口20.3万吨，同比增长20.4%；山羊肉出口1.2万吨，同比增长50.0%。1—5月澳大利亚对华出口羊肉6.6万吨，同比增长69.2%。

四、国际畜产品价格指数

（一）肉类

6月份，FAO肉类价格指数连续5个月上涨，其中，猪肉、禽肉价格上涨，牛肉、羊肉价格则下跌。FAO肉类价格指数（基期为2014—2016年）2022年6月份达到历史最高位的125.92，之后跌至2023年1月份的111.13，2月份开始连续5个月上涨，6月份涨至117.85，环比上涨0.1%，同比下跌6.4%。

具体看，猪肉方面：由于欧盟等主产区生猪供应持续紧张，猪肉价格明显上涨，猪肉价格指数114.80，环比上涨1.1%，同比上涨9.3%（连续16个月高于上年同期）。禽肉方面：由于东亚地区进口需求旺盛，特别是对巴西（主要出口国）禽肉需求的增加，以及禽流感大范围暴发造成供应持续紧张，禽类价格进一步上涨，禽肉价格指数120.96，环比上涨1.4%（连续3个月上涨），同比下跌10.3%（连续3个月低于上年同期）。牛肉方面：由于澳大利亚等主要出口国出口供应增加，牛肉价格小幅下跌，牛肉价格指数118.48，环比下跌0.9%，同比下跌12.8%（连续11个月低于上年同期）。羊肉方面：由于大洋洲出口供应大量增加，羊肉价格持续下跌，羊肉价格指数115.94，环比下跌4.2%（连续2个月下跌），同比下跌13.4%（连续4个月低于上年同期）。

（二）奶制品

全球奶制品价格持续下跌。6月份FAO奶制品价格指数116.80，环比下跌0.8%（连续6个月下跌），同比下跌22.2%（连续5个月低于上年同期）。6月份全球奶粉平均价格明显下跌，全球全脂奶粉批发价格3771美元/吨，环比下跌2.2%，同比下跌23.0%。其中，美国全脂奶粉批发价格连续7个月环比下跌，为4341美元/吨，环比下跌4.7%，同比下跌13.3%；大洋洲全脂奶粉批发价格震荡下跌，为3183美元/吨，环比下跌2.1%，同比下跌21.6%；欧盟全脂奶粉批发价格连续3个月环比上涨，为3788美元/吨，环比上涨0.8%，同比下跌32.7%。按同期人民币汇率折算，6月份全球全脂奶粉批发价格26957元/吨。其中，美国、大洋洲和欧盟分别为31034元/吨、22758元/吨和27078元/吨。

五、后期市场展望