一、1—9月我国畜产品进口概况

9月份，肉类及杂碎进口54万吨，环比降5.3%，同比降9.1%。其中，猪肉进口10万吨，环比增11.1%，同比降1.4%；禽肉进口2.9万吨，环比降31.9%，同比降36.5%；牛肉进口22万吨，环比降4.3%，同比降11.0%；羊肉进口2.1万吨，环比降3.0%，同比降23.0%。乳制品进口19万吨，环比降13.6%，同比降12.8%；其中奶粉进口4万吨，环比降33.3%，同比降25.0%。

1—9月，肉类及杂碎进口494万吨，同比降13.4%。其中，猪肉进口80万吨，同比降37.3%；禽肉进口30.1万吨，同比降46.0%；牛肉进口210万吨，同比增3.4%；羊肉进口27.6万吨，同比降16.1%。乳制品进口193万吨，同比降13.2%；其中奶粉进口65万吨，同比降21.0%。

二、1—8月我国畜产品贸易情况

1—8月，畜产品进口量783.7万吨，同比降11.3%。进口额263.7亿美元，同比降17.7%。出口量116.9万吨，同比增21.5%，出口额42.1亿美元，同比增4.5%。畜产品贸易逆差较上年同期缩小58.3亿美元，降幅20.8%。

（一）肉类

肉类进口下降，杂碎进口增长。1—8月，肉类及杂碎进口量合计440.0万吨，同比降13.9%；进口额153.3亿美元，同比降20.9%。其中，肉类进口347.4万吨，同比降17.5%；进口额131.4亿美元，同比降21.3%；杂碎进口92.6万吨，同比增3.0%；杂碎进口额21.9亿美元，同比降18.1%。

1.猪肉进口下降。1—8月，进口猪肉及杂碎149.9万吨，同比降23.1%；进口额30.9亿美元，同比降35.9%。其中，猪肉进口69.5万吨，同比降40.5%，进口额13.6亿美元，同比降50.9%。主要来自西班牙、巴西、荷兰、智利和加拿大等国，分别占到进口总量的26.9%、24.8%、7.2%、6.9%和6.8%，合计占比72.6%，同比分别降35.5%、41.0%、47.4%、21.3%和54.0%。

2.禽肉产品进口减少、出口增加。1—8月，禽肉及杂碎进口63.2万吨，同比降32.5%；进口额19.6亿美元，同比降35.1%。其中，禽肉进口27.3万吨，同比降46.8%；进口额7.8亿美元，同比降37.9%。主要来自巴西、俄罗斯、泰国、美国和白俄罗斯等国，分别占进口总量的59.6%、14.5%、11.9%、7.3%和5.7%，合计占比99.0%，进口分别同比降21.6%、2.6%、2.5%、74.1%和34.3%。1—8月，禽肉及杂碎出口30.4万吨，同比增60.1%；出口额6.4亿美元，同比增25.2%；加工禽肉出口26.6万吨，同比增17.4%；出口额10.1亿美元，同比增11.1%。

3.牛肉进口增长。1—8月，牛肉进口188.5万吨，同比增5.3%；进口额90.1亿美元，同比降6.2%。进口主要来自巴西、阿根廷、乌拉圭、澳大利亚和新西兰等国，分别占进口总量的43.3%、20.7%、9.5%、8.3%和6.3%，合计占88.1%，其中，从巴西、阿根廷和澳大利亚进口同比增11.2%、10.2%和5.0%，从乌拉圭、新西兰进口同比降4.9%、20.3%。

4.羊肉进口下降。1—8月，进口羊肉25.5万吨，同比降15.4%；进口额8.0亿美元，同比降38.6%。进口主要来自新西兰、澳大利亚和乌拉圭，分别占进口总量的51.6%、46.0%和1.6%，合计占99.2%，同比分别降18.8%、7.0%和61.5%。

（二）蛋类

蛋产品以出口为主。1—8月，蛋产品出口11.8万吨，同比增5.2%；出口额2.2亿美元，同比降7.8%。

（三）乳制品

1—8月，进口各类乳制品174.9万吨，同比降13.2%，折合生鲜乳1079.6万吨，同比降12.5%（干制品按1:8，液态奶按1:1折算）；进口额73.8亿美元，同比降16.1%。

1.婴幼儿配方奶粉。1—8月，婴幼儿配方奶粉进口13.4万吨，同比降19.4%；进口额25.8亿美元，同比降15.4%。主要来自荷兰、新西兰、德国、法国、爱尔兰，分别占进口总量的35.3%、28.7%、11.8%、9.8%和9.0%，合计占94.6%，其中，从荷兰、新西兰、法国和爱尔兰进口同比分别降40.6%、0.6%、23.3%和9.3%，从德国进口则同比增105.5%。

2.大包粉。1—8月，大包粉进口48.2万吨，同比降21.0%；进口额17.1亿美元，同比降26.4%。进口主要来自新西兰和澳大利亚，分别占82.9%和7.5%，合计占90.4%，同比分别降7.3%和44.8%。8月份，进口大包粉折合生鲜乳完税后价格平均为3.50元/公斤，比国内主产省生鲜乳收购价格高0.30元。

3.液态奶、乳清粉和奶酪。1—8月，液态奶进口44.6万吨，同比降15.1%；进口额9.1亿美元，同比降12.2%。乳清粉进口41.8万吨，同比降4.3%；进口额5.2亿美元，同比降18.0%。奶酪进口11.8万吨，同比降3.8%；进口额6.1亿美元，同比降10.9%。

三、主要国家畜产品产量和贸易

（一）猪肉

产量方面，8月份美国猪肉产量103.3万吨，同比降0.2%；1—8月猪肉产量828.8万吨，同比增2.2%。

贸易方面，8月份，美国、巴西猪肉出口均同比增长。从美国看，8月份猪肉出口25.4万吨，同比增6.4%。其中，对华出口1.7万吨，同比增1.9%。1—8月猪肉出口212.9万吨，同比增4.7%。其中，对华出口12.1万吨，同比降30.3%。从巴西看，8月份猪肉出口11.5万吨，同比增4.4%。其中，对华出口1.6万吨，同比降45.7%。1—8月猪肉出口83.7万吨，同比增5.7%。其中，对华出口16.2万吨，同比降42.8%。

（二）禽肉

产量方面，8月份美国禽肉产量205.0万吨，同比降4.0%。1—8月禽肉产量1591.7万吨，同比降0.1%。

贸易方面，8月份，美国、巴西鸡肉出口均同比下降。从美国看，8月份鸡肉出口25.4万吨，同比降9.8%。其中，对华出口0.4万吨，同比降49.2%。1—8月鸡肉出口201.7万吨，同比降8.7%。其中，对华出口2.3万吨，同比降77.5%。从巴西看，8月份鸡肉出口37.0万吨，同比降15.0%。其中，对华出口1.6万吨，同比降69.0%。1—8月鸡肉出口335.1万吨，同比降2.1%。其中，对华出口35.4万吨，同比降28.5%。

（三）牛肉

产量方面，8月份美国牛肉产量102.5万吨，同比降3.2%。1—8月牛肉产量801.1万吨，同比降0.5%。

贸易方面，8月份巴西和澳大利亚牛肉出口同比均增长，美国则同比下降。从美国看，8月份牛肉出口10.8万吨，同比降8.2%。其中，对华出口1.7万吨，同比降13.7%。1—8月牛肉出口91.2万吨，同比降3.5%。其中，对华出口14.2万吨，同比降9.9%。从巴西看，8月份牛肉出口24.5万吨，同比增15.6%。其中，对华出口10.7万吨，同比降6.6%。1—8月牛肉出口180.5万吨，同比增27.6%。其中，对华出口79.3万吨，同比增10.2%。从澳大利亚看，8月份牛肉出口12.2万吨，同比增19.0%。其中，对华出口1.6万吨，同比降5.6%。1—8月牛肉出口85.3万吨，同比增25.8%。其中，对华出口12.2万吨，同比降8.0%。

（四）羊肉

8月份澳大利亚出口羊肉5.3万吨（绵羊肉4.9万吨，山羊肉0.4万吨），同比增5.2%。1—8月出口羊肉43.3万吨（绵羊肉40.2万吨，山羊肉3.1万吨），同比增21.0%；其中对华出口羊肉8.1万吨，同比降24.1%。

四、国际畜产品价格指数

（一）肉类

9月份，FAO肉类价格指数微幅上升，其中，禽肉、牛肉价格上涨，羊肉价格下跌，猪肉价格不变。FAO肉类价格指数（基期为2014—2016年）2023年7月份开始呈现跌势，2024年1月份降至108.98后反弹，9月份为119.59，环比涨0.4%，同比涨4.8%。

具体看，猪肉方面：受欧美猪价回落影响，猪肉价格指数微幅下跌至112.46，环比持平，同比跌1.9%（连续6个月低于上年同期）。禽肉方面：受亚洲季节性消费增加影响，禽肉价格回升，禽肉价格指数117.61，环比涨1.3%，同比涨7.4%（连续3个月高于上年同期）。牛肉方面：牛肉价格小幅上涨，牛肉价格指数127.45，环比涨0.1%，同比涨8.2%（连续11个月高于上年同期）。羊肉方面：受新西兰和澳大利亚羊肉价格下跌影响，羊肉价格微幅下跌，羊肉价格指数114.88，环比跌0.5%，同比涨8.1%（连续3个月高于上年同期）。

（二）奶制品

9月份全球奶制品价格上涨。具体来看，从2023年10月份开始震荡回升，回升至2024年9月份的136.28，环比涨3.8%，同比涨21.7%（连续5个月高于上年同期）。9月份全球全脂奶粉批发价格4541美元/吨，环比涨5.8%，同比涨29.3%。其中，美国全脂奶粉批发价格连续10个月环比上涨，为5293美元/吨，环比涨4.1%，同比涨23.9%；大洋洲全脂奶粉批发价格小幅上涨，为3475美元/吨，环比涨2.8%，同比涨28.1%；欧盟全脂奶粉批发价格连续5个月回升，为4856美元/吨，环比涨10.2%，同比涨36.6%。按同期人民币汇率折算，9月份全球全脂奶粉批发价格32135元/吨。其中，美国、大洋洲和欧盟分别为37453元/吨、24589元/吨和34363元/吨。

五、后期市场展望