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1月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况

日期:2023-01-17 来源: 【字体: 打印本页

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,1月份第2周(采集日为111日)生猪产品、鸡肉、商品代蛋雏鸡、牛羊肉、生鲜乳、饲料价格下跌,鸡蛋、商品代肉雏鸡价格上涨。

生猪产品价格。全国仔猪平均价格35.33元/公斤,比前一周下跌2.5%,同比上涨31.8%。全国29个监测省份仔猪价格全部下跌华北地区价格较高,为40.74元/公斤;西南地区价格较低,为30.21元/公斤。全国生猪平均价格16.29元/公斤,比前一周下跌5.8%,同比上涨4.0%全国30个监测省份生猪价格全部下跌西南地区价格较高,为17.27元/公斤;东北地区价格较低,为14.98元/公斤。全国猪肉平均价格29.97元/公斤,比前一周下跌4.4%,同比上涨11.3%。北京猪肉价格上涨,甘肃、重庆、湖南、吉林、新疆等29个省份猪肉价格下跌。华南地区价格较高,为34.75元/公斤;东北地区价格较低,为24.86元/公斤

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格12.25元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨10.7%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格11.08元/公斤,比前一周上涨1.7%,同比上涨11.2%。全国鸡肉平均价格24.89元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比上涨10.6%。商品代蛋雏鸡平均价格3.85元/只,比前一周下跌0.8%,同比上涨5.5%商品代肉雏鸡平均价格3.28元/只,比前一周上涨0.9%,同比上涨11.6%

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格88.11元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比上涨0.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格78.74元/公斤,与前一周持平。全国羊肉平均价格83.12元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌2.2%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格75.03元/公斤,比前一周下跌0.2%

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格4.11元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌3.7%。

饲料价格。全国玉米平均价格3.03元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上涨5.2%。主产区东北三省玉米价格为2.79元/公斤,比前一周下跌0.4%;主销区广东省玉米价格3.13元/公斤,比前一周下跌0.6%。全国豆粕平均价格4.97元/公斤,比前一周下跌1.4%,同比上涨30.1%育肥猪配合饲料平均价格4.04元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比上涨10.1%肉鸡配合饲料平均价格4.08元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比上涨11.5%蛋鸡配合饲料平均价格3.77元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上涨10.9%


                                                          

20231月第2周(总第2周)畜产品、饲料集市价格表

 单位:元/公斤、元/只

项目

本周

上年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

35.33

26.80

36.23

31.8

-2.5

生猪

16.29

15.66

17.29

4.0

-5.8

猪肉

29.97

26.93

31.36

11.3

-4.4

鸡蛋

12.25

11.07

12.21

10.7

0.3

主产省份鸡蛋

11.08

9.96

10.89

11.2

1.7

鸡肉

24.89

22.51

24.93

10.6

-0.2

商品代蛋雏鸡

3.85

3.65

3.88

5.5

-0.8

商品代肉雏鸡

3.28

2.94

3.25

11.6

0.9

牛肉

88.11

87.97

88.17

0.2

-0.1

羊肉

83.12

85.01

83.29

-2.2

-0.2

主产省份生鲜乳

4.11

4.27

4.12

-3.7

-0.2

玉米

3.03

2.88

3.04

5.2

-0.3

豆粕

4.97

3.82

5.04

30.1

-1.4

育肥猪配合饲料

4.04

3.67

4.05

10.1

-0.2

肉鸡配合饲料

4.08

3.66

4.09

11.5

-0.2

蛋鸡配合饲料

3.77

3.40

3.78

10.9

-0.3

蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

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