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8月第5周畜产品和饲料集贸市场价格情况

日期:2024-09-04 来源:农业农村部畜牧兽医局 【字体: 打印本页

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,8月第5周(采集日为829日)鸡蛋、商品代蛋雏鸡价格环比上涨,生猪产品、商品代肉雏鸡、牛肉、生鲜乳、玉米、豆粕价格环比下跌,鸡肉、羊肉、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。

生猪产品价格。全国仔猪平均价格43.96/公斤,比前一周下跌1.4%,同比上涨33.3%。上海、青海、云南等3个省份仔猪价格上涨,广东、福建、浙江、河北、重庆等24个省份仔猪价格下跌,天津、宁夏2个省份价格持平。华北地区价格较高,为46.08/公斤;西南地区价格较低,为38.22/公斤。全国生猪平均价格20.34/公斤,比前一周下跌2.4%,同比上涨18.2%。青海生猪价格上涨,江西、福建、广东、山东、上海等29个省份生猪价格下跌。华东地区价格较高,为20.78/公斤;西北地区价格较低,为19.84/公斤。全国猪肉平均价格31.82/公斤,比前一周下跌0.5%,同比上涨16.7%。北京、山西、宁夏、天津、吉林等10个省份猪肉价格上涨,江西、福建、广东、上海、山东等20个省份猪肉价格下跌。华东地区价格较高,为33.59/公斤;东北地区价格较低,为30.02/公斤。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.49/公斤,比前一周上涨1.0%,同比下跌6.0%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格10.86/公斤,比前一周上涨1.3%,同比下跌5.8%。全国鸡肉平均价格23.87/公斤,与前一周持平,同比下跌1.2%商品代蛋雏鸡平均价格3.85/只,比前一周上涨0.3%,同比上涨1.6%商品代肉雏鸡平均价格3.56/只,比前一周下跌0.6%,同比上涨5.6%

牛羊肉价格全国牛肉平均价格68.22/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌17.3%。河北、内蒙古、吉林、黑龙江、山东和新疆等主产省份牛肉价格57.06/公斤,比前一周下跌0.6%。全国羊肉平均价格70.22/公斤,与前一周持平,同比下跌10.1%。河北、内蒙古、山东、河南、四川、甘肃和新疆等主产省份羊肉价格64.41/公斤,与前一周持平。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.17/公斤,比前一周下跌0.9%,同比下跌15.7%

饲料价格。全国玉米平均价格2.53/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌17.3%。主产区东北三省玉米价格为2.36/公斤,比前一周下跌0.4%;主销区广东省玉米价格2.71/公斤,比前一周上涨0.4%。全国豆粕平均价格3.36/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌32.0%育肥猪配合饲料平均价格3.48/公斤,与前一周持平,同比下跌11.7%肉鸡配合饲料平均价格3.59/公斤,与前一周持平,同比下跌11.4%蛋鸡配合饲料平均价格3.30/公斤,与前一周持平,同比下跌11.8%


20248月第5周(总第35畜产品、饲料集市价格

 单位:元/公斤、元/只

项目

本周

上年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

43.96

32.98

44.60

33.3

-1.4

生猪

20.34

17.21

20.85

18.2

-2.4

猪肉

31.82

27.26

31.97

16.7

-0.5

鸡蛋

11.49

12.22

11.38

-6.0

1.0

主产省份鸡蛋

10.86

11.53

10.72

-5.8

1.3

鸡肉

23.87

24.17

23.87

-1.2

0.0

商品代蛋雏鸡

3.85

3.79

3.84

1.6

0.3

商品代肉雏鸡

3.56

3.37

3.58

5.6

-0.6

牛肉

68.22

82.46

68.44

-17.3

-0.3

羊肉

70.22

78.11

70.25

-10.1

0.0

主产省份生鲜乳

3.17

3.76

3.20

-15.7

-0.9

玉米

2.53

3.06

2.54

-17.3

-0.4

豆粕

3.36

4.94

3.37

-32.0

-0.3

育肥猪配合饲料

3.48

3.94

3.48

-11.7

0.0

肉鸡配合饲料

3.59

4.05

3.59

-11.4

0.0

蛋鸡配合饲料

3.30

3.74

3.30

-11.8

0.0

蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

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