据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,9月第3周(采集日为9月19日)鸡肉、商品代蛋雏鸡价格环比上涨,生猪产品、鸡蛋、羊肉、玉米、育肥猪配合饲料价格环比下跌,商品代肉雏鸡、牛肉、生鲜乳、豆粕、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格41.02元/公斤,比前一周下跌2.6%,同比上涨32.3%。江苏仔猪价格上涨,福建、湖南、江西、安徽、山东等28个省份仔猪价格下跌。华北地区价格较高,为43.47元/公斤;西南地区价格较低,为36.68元/公斤。全国生猪平均价格19.60元/公斤,比前一周下跌2.2%,同比上涨17.5%。青海生猪价格上涨,黑龙江、安徽、天津、江西、福建等29个省份生猪价格下跌。西南地区价格较高,为20.02元/公斤;东北地区价格较低,为19.11元/公斤。全国猪肉平均价格31.38元/公斤,比前一周下跌1.0%,同比上涨17.0%。贵州、青海、甘肃、四川、山西等5个省份猪肉价格上涨,福建、海南、北京、吉林、上海等24个省份猪肉价格下跌,宁夏价格持平。华东地区价格较高,为32.87元/公斤;东北地区价格较低,为29.23元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.80元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比下跌5.9%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格11.29元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌5.5%。全国鸡肉平均价格23.90元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下跌1.4%。商品代蛋雏鸡平均价格3.89元/只,比前一周上涨0.5%,同比上涨2.6%。商品代肉雏鸡平均价格3.61元/只,与前一周持平,同比上涨8.1%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格68.31元/公斤,与前一周持平,同比下跌17.4%。河北、内蒙古、吉林、黑龙江、山东和新疆等主产省份牛肉价格56.92元/公斤,比前一周下跌0.2%。全国羊肉平均价格70.34元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比下跌10.0%。河北、内蒙古、山东、河南、四川、甘肃和新疆等主产省份羊肉价格64.62元/公斤,比前一周下跌0.1%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.14元/公斤,与前一周持平,同比下跌15.8%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.50元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌18.3%。主产区东北三省玉米价格为2.34元/公斤,比前一周下跌0.4%;主销区广东省玉米价格2.65元/公斤,比前一周下跌0.8%。全国豆粕平均价格3.40元/公斤,与前一周持平,同比下跌30.9%。育肥猪配合饲料平均价格3.45元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌12.7%。肉鸡配合饲料平均价格3.57元/公斤,与前一周持平,同比下跌12.1%。蛋鸡配合饲料平均价格3.28元/公斤,与前一周持平,同比下跌12.5%。
单位:元/公斤、元/只 |
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项目 |
本周 |
上年同期 |
前一周 |
同比% |
环比% |
仔猪 |
41.02 |
31.00 |
42.12 |
32.3 |
-2.6 |
生猪 |
19.60 |
16.68 |
20.05 |
17.5 |
-2.2 |
猪肉 |
31.38 |
26.81 |
31.69 |
17.0 |
-1.0 |
鸡蛋 |
11.80 |
12.54 |
11.74 |
-5.9 |
0.5 |
主产省份鸡蛋 |
11.29 |
11.95 |
11.32 |
-5.5 |
-0.3 |
鸡肉 |
23.90 |
24.25 |
23.88 |
-1.4 |
0.1 |
商品代蛋雏鸡 |
3.89 |
3.79 |
3.87 |
2.6 |
0.5 |
商品代肉雏鸡 |
3.61 |
3.34 |
3.61 |
8.1 |
0.0 |
牛肉 |
68.31 |
82.74 |
68.32 |
-17.4 |
0.0 |
羊肉 |
70.34 |
78.13 |
70.38 |
-10.0 |
-0.1 |
主产省份生鲜乳 |
3.14 |
3.73 |
3.14 |
-15.8 |
0.0 |
玉米 |
2.50 |
3.06 |
2.51 |
-18.3 |
-0.4 |
豆粕 |
3.40 |
4.92 |
3.40 |
-30.9 |
0.0 |
育肥猪配合饲料 |
3.45 |
3.95 |
3.46 |
-12.7 |
-0.3 |
肉鸡配合饲料 |
3.57 |
4.06 |
3.57 |
-12.1 |
0.0 |
蛋鸡配合饲料 |
3.28 |
3.75 |
3.28 |
-12.5 |
0.0 |
蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 |
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生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |