据农业农村部监测,2025年3月13日,主产省集贸市场活牛价格23.59元/公斤,环比上涨0.1%,自3月2日起连续上涨12天,累计上涨0.86元,涨幅3.8%;牛肉价格56.94元/公斤,环比上涨0.1%,上涨0.07元。
主产省集贸市场活牛和牛肉价格日报 日期 活牛价格 (元/公斤) 环比(%) 牛肉价格 (元/公斤) 环比(%) 2025-3-13 23.59 0.1 56.94 0.1 2025-3-12 23.56 0.3 56.87 0.0 2025-3-11 23.50 0.2 56.85 0.2 2025-3-10 23.45 0.3 56.73 0.4 2025-3-9 23.37 0.2 56.53 0.0 2025-3-8 23.32 0.1 56.52 0.0 2025-3-7 23.30 0.4 56.53 0.0 2025-3-6 23.21 0.3 56.53 0.2 2025-3-5 23.14 0.8 56.41 0.5 2025-3-4 22.96 0.7 56.16 0.1 2025-3-3 22.79 0.3 56.10 0.1 2025-3-2 22.74 0.1 56.02 0.0 2025-3-1 22.72 0.0 56.03 0.0 2025-2-28 22.72 0.2 56.03 0.0 2025-2-27 22.68 -0.1 56.01 0.0 2025-2-26 22.71 0.3 56.01 0.1 2025-2-25 22.64 0.4 55.97 0.0 2025-2-24 22.55 -0.2 55.97 0.0 2025-2-23 22.59 0.1 55.99 0.0 2025-2-22 22.56 0.0 56.01 0.1 2025-2-21 22.57 0.2 55.94 0.0 2025-2-20 22.53 0.0 55.92 0.0 2025-2-19 22.52 0.1 55.93 -0.1 2025-2-18 22.50 0.0 55.97 -0.1 2025-2-17 22.50 0.3 56.03 0.1 2025-2-16 22.43 -0.1 56.00 -0.1 2025-2-15 22.45 0.1 56.07 0.2 2025-2-14 22.42 0.2 55.97 0.0 2025-2-13 22.39 0.1 55.95 -0.1 2025-2-12 22.37 0.1 55.98 0.1 2025-2-11 22.35 0.3 55.92 0.2 2025-2-10 22.29 0.5 55.79 0.1 2025-2-9 22.18 0.2 55.74 0.1 2025-2-8 22.14 0.0 55.68 0.0 2025-2-7 22.14 -0.1 55.70 -0.1 2025-2-6 22.16 -0.2 55.77 0.0 2025-2-5 22.19 -0.4 55.77 -0.5
注:主产省包括河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、云南、宁夏、新疆。