据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,6月第1周(采集日为6月5日)牛肉、玉米价格环比上涨,生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代雏鸡、活牛、肉羊、生鲜乳、豆粕、育肥猪配合饲料价格环比下跌,肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格38.19元/公斤,比前一周下跌1.1%,同比下跌9.4%。海南仔猪价格上涨,河北、福建、重庆、湖北、山西等27个省份仔猪价格下跌,宁夏价格持平。华北地区价格较高,为40.22元/公斤;西南地区价格较低,为35.50元/公斤。全国生猪平均价格14.78元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌16.7%。宁夏、福建、海南、北京、青海等7个省份生猪价格上涨,天津、河北、甘肃、河南、江西等23个省份生猪价格下跌。西南地区价格较高,为15.37元/公斤;东北地区价格较低,为14.30元/公斤。全国猪肉平均价格25.49元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌7.3%。上海、海南、江苏、湖北、四川等6个省份猪肉价格上涨,山西、辽宁、北京、天津、山东等21个省份猪肉价格下跌,湖南、贵州、宁夏3个省份价格持平。华南地区价格较高,为27.78元/公斤;东北地区价格较低,为22.58元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格8.96元/公斤,比前一周下跌1.2%,同比下跌12.9%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格7.48元/公斤,比前一周下跌2.5%,同比下跌19.3%。全国鸡肉平均价格22.75元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌3.0%。商品代蛋雏鸡平均价格4.04元/只,比前一周下跌1.2%,同比上涨8.0%。商品代肉雏鸡平均价格3.39元/只,比前一周下跌0.3%,同比下跌2.0%。
牛羊产品价格。全国牛肉平均价格69.90元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下跌0.8%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格63.86元/公斤,与前一周持平。主产省份活牛价格26.79元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比上涨14.9%。全国羊肉平均价格69.41元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比下跌3.1%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格67.22元/公斤,比前一周下跌0.2%。主产省份活羊价格29.05元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌0.8%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.05元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌8.1%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.46元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下跌3.9%。主产区东北三省玉米价格为2.25元/公斤,比前一周上涨0.5%;主销区广东省玉米价格2.54元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.40元/公斤,比前一周下跌1.7%,同比下跌9.1%。育肥猪配合饲料平均价格3.40元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌4.2%。肉鸡配合饲料平均价格3.53元/公斤,与前一周持平,同比下跌3.6%。蛋鸡配合饲料平均价格3.25元/公斤,与前一周持平,同比下跌3.8%。
单位:元/公斤、元/只 |
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项目 |
本周 |
上年同期 |
前一周 |
同比% |
环比% |
仔猪 |
38.19 |
42.17 |
38.63 |
-9.4 |
-1.1 |
生猪 |
14.78 |
17.75 |
14.84 |
-16.7 |
-0.4 |
猪肉 |
25.49 |
27.49 |
25.60 |
-7.3 |
-0.4 |
鸡蛋 |
8.96 |
10.29 |
9.07 |
-12.9 |
-1.2 |
主产省份鸡蛋 |
7.48 |
9.27 |
7.67 |
-19.3 |
-2.5 |
鸡肉 |
22.75 |
23.45 |
22.80 |
-3.0 |
-0.2 |
商品代蛋雏鸡 |
4.04 |
3.74 |
4.09 |
8.0 |
-1.2 |
商品代肉雏鸡 |
3.39 |
3.46 |
3.40 |
-2.0 |
-0.3 |
主产省份活牛 |
26.79 |
23.32 |
26.82 |
14.9 |
-0.1 |
牛肉 |
69.90 |
70.45 |
69.86 |
-0.8 |
0.1 |
主产省份活羊 |
29.05 |
29.27 |
29.19 |
-0.8 |
-0.5 |
羊肉 |
69.41 |
71.65 |
69.47 |
-3.1 |
-0.1 |
主产省份生鲜乳 |
3.05 |
3.32 |
3.06 |
-8.1 |
-0.3 |
玉米 |
2.46 |
2.56 |
2.45 |
-3.9 |
0.4 |
豆粕 |
3.40 |
3.74 |
3.46 |
-9.1 |
-1.7 |
育肥猪配合饲料 |
3.40 |
3.55 |
3.41 |
-4.2 |
-0.3 |
肉鸡配合饲料 |
3.53 |
3.66 |
3.53 |
-3.6 |
0.0 |
蛋鸡配合饲料 |
3.25 |
3.38 |
3.25 |
-3.8 |
0.0 |
蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 |
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活牛主产省份统计范围:河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、云南、宁夏、新疆。 |
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活羊主产省份统计范围:河北、内蒙古、安徽、山东、河南、湖南、四川、云南、甘肃、新疆。 |
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生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |