据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,8月第2周(采集日为8月14日)鸡蛋、商品代肉雏鸡、肉牛、肉羊、豆粕价格环比上涨,生猪产品、鸡肉、商品代蛋雏鸡价格环比下跌,生鲜乳、玉米、配合饲料价格环比持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格33.94元/公斤,比前一周下跌2.1%,同比下跌24.0%。青海仔猪价格上涨,上海、浙江、河北、黑龙江、山东等28个省份仔猪价格下跌。华南地区价格较高,为35.49元/公斤;西南地区价格较低,为32.04元/公斤。全国生猪平均价格14.35元/公斤,比前一周下跌1.2%,同比下跌31.4%。海南、贵州2个省份生猪价格上涨,宁夏、福建、新疆、上海、北京等28个省份生猪价格下跌。华南地区价格较高,为15.27元/公斤;东北地区价格较低,为13.86元/公斤。全国猪肉平均价格25.02元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌20.8%。天津、内蒙古、重庆、辽宁、青海5个省份猪肉价格上涨,广西、宁夏、上海、河北、山西等25个省份猪肉价格下跌。华南地区价格较高,为27.46元/公斤;东北地区价格较低,为21.94元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格8.76元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下跌21.7%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格7.32元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下跌29.4%。全国鸡肉平均价格22.38元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比下跌6.2%。商品代蛋雏鸡平均价格3.76元/只,比前一周下跌0.5%,同比下跌1.8%。商品代肉雏鸡平均价格3.36元/只,比前一周上涨2.4%,同比下跌6.2%。
牛羊产品价格。全国牛肉平均价格70.00元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨2.3%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格64.33元/公斤,比前一周上涨0.5%。主产省份活牛价格26.84元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨11.3%。全国羊肉平均价格68.86元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下跌2.1%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格66.50元/公斤,比前一周上涨0.1%。主产省份活羊价格28.49元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下跌0.6%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.02元/公斤,与前一周持平,同比下跌5.9%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.50元/公斤,与前一周持平,同比下跌2.3%。主产区东北三省玉米价格为2.30元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.59元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.29元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下跌3.2%。育肥猪配合饲料平均价格3.39元/公斤,与前一周持平,同比下跌3.1%。肉鸡配合饲料平均价格3.51元/公斤,与前一周持平,同比下跌2.8%。蛋鸡配合饲料平均价格3.23元/公斤,与前一周持平,同比下跌2.7%。
单位:元/公斤、元/只 |
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项目 |
本周 |
上年同期 |
前一周 |
同比% |
环比% |
仔猪 |
33.94 |
44.68 |
34.66 |
-24.0 |
-2.1 |
生猪 |
14.35 |
20.92 |
14.53 |
-31.4 |
-1.2 |
猪肉 |
25.02 |
31.59 |
25.16 |
-20.8 |
-0.6 |
鸡蛋 |
8.76 |
11.19 |
8.75 |
-21.7 |
0.1 |
主产省份鸡蛋 |
7.32 |
10.37 |
7.29 |
-29.4 |
0.4 |
鸡肉 |
22.38 |
23.87 |
22.40 |
-6.2 |
-0.1 |
商品代蛋雏鸡 |
3.76 |
3.83 |
3.78 |
-1.8 |
-0.5 |
商品代肉雏鸡 |
3.36 |
3.58 |
3.28 |
-6.1 |
2.4 |
主产省份活牛 |
26.84 |
24.12 |
26.70 |
11.3 |
0.5 |
牛肉 |
70.00 |
68.43 |
69.85 |
2.3 |
0.2 |
主产省份活羊 |
28.49 |
28.66 |
28.45 |
-0.6 |
0.1 |
羊肉 |
68.86 |
70.30 |
68.74 |
-2.0 |
0.2 |
主产省份生鲜乳 |
3.02 |
3.21 |
3.02 |
-5.9 |
0.0 |
玉米 |
2.50 |
2.56 |
2.50 |
-2.3 |
0.0 |
豆粕 |
3.29 |
3.40 |
3.28 |
-3.2 |
0.3 |
育肥猪配合饲料 |
3.39 |
3.50 |
3.39 |
-3.1 |
0.0 |
肉鸡配合饲料 |
3.51 |
3.61 |
3.51 |
-2.8 |
0.0 |
蛋鸡配合饲料 |
3.23 |
3.32 |
3.23 |
-2.7 |
0.0 |
蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 |
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活牛主产省份统计范围:河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、云南、宁夏、新疆。 |
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活羊主产省份统计范围:河北、内蒙古、安徽、山东、河南、湖南、四川、云南、甘肃、新疆。 |
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生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |