据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2024年12月份,商品代蛋雏鸡价格环比上涨,生猪产品、鸡蛋、商品代肉雏鸡、鸡肉、牛肉、生鲜乳、饲料产品价格环比下跌,羊肉价格环比持平。按集贸市场监测口径,本月猪粮比价为7.17:1,比上月下跌0.17个点。
一、生猪产品价格
(一)仔猪价格
全国仔猪平均价格33.17元/公斤,同比涨42.6%,环比跌3.6%。从价格涨跌情况看,全国29个监测省份均下跌。东北地区环比跌幅较大,吉林领跌,跌幅为6.8%。从价格水平来看,华南地区仔猪平均价格最高,为35.65元/公斤;西北地区最低,为31.95元/公斤。
各省(区、市)仔猪价格及环比增减情况图
(二)生猪价格
全国生猪平均价格16.64元/公斤,同比涨12.2%,环比跌4.0%。从价格涨跌情况看,全国30个监测省份均下跌。其中,东北地区环比跌幅较大,黑龙江领跌,跌幅为5.7%。从价格水平来看,西南地区生猪平均价格最高,为17.98元/公斤;东北地区最低,为15.76元/公斤。
各省(区、市)生猪价格及环比增减情况图
各区域生猪价格及环比增减情况图
(三)猪肉价格
全国猪肉平均价格27.94元/公斤,同比涨13.2%,环比跌2.6%。从价格涨跌情况看,海南价格上涨,黑龙江、辽宁、吉林、新疆、甘肃等29个省份价格下跌。其中,东北地区环比跌幅较大,黑龙江领跌,跌幅为5.4%。从价格水平来看,华南地区猪肉平均价格最高,为29.84元/公斤;东北地区最低,为24.76元/公斤。
各省(区、市)猪肉价格及环比增减情况图
全国猪粮比价变化曲线图
全国仔猪、生猪、猪肉价格曲线图
(一)鸡蛋价格
全国鸡蛋平均价格11.12元/公斤,同比跌1.3%,环比跌0.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.09元/公斤,同比涨1.2%,环比跌0.4%。从涨跌情况看,山东、上海、安徽、江苏、青海等13个省份价格上涨,辽宁、新疆、宁夏、黑龙江、陕西等16个省份价格下跌,湖南价格持平。其中,华东地区环比涨幅较大,山东领涨,涨幅为2.7%;东北地区环比跌幅较大,辽宁领跌,跌幅为3.0%。从价格水平来看,华南地区鸡蛋平均价格最高,为13.09元/公斤;东北地区最低,为9.81元/公斤。
各省(区、市)鸡蛋价格及环比增减情况图
各区域鸡蛋价格及环比增减情况图
全国鸡蛋价格曲线图
(二)鸡肉价格
全国鸡肉平均价格23.48元/公斤,同比跌1.8%,环比跌0.4%。从涨跌情况看,上海、重庆、江苏、海南、贵州等9个省份价格上涨,新疆、宁夏、山东、安徽、陕西等20个省份价格下跌,江西价格持平。其中,西南地区环比涨幅较大,重庆领涨,涨幅为1.3%;西北地区环比跌幅较大,新疆领跌,跌幅为2.9%。
各省(区、市)鸡肉价格及环比增减情况图
(三)雏鸡价格
全国商品代蛋雏鸡平均价格4.03元/只,同比涨10.1%,环比涨1.5%。商品代肉雏鸡平均价格3.64元/只,同比涨14.8%,环比跌2.7%。
三、牛羊产品价格
(一)牛肉价格
全国牛肉平均价格66.37元/公斤,同比跌18.5%,环比跌0.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格为54.82元/公斤,同比跌20.8%,环比跌1.0%。从涨跌情况看,华南地区环比跌幅较大,广东领跌,跌幅为2.1%。
各省(区、市)牛肉价格及环比增减情况图
(二)羊肉价格
全国羊肉平均价格69.92元/公斤,同比跌9.5%,环比持平。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格64.17元/公斤,同比跌8.2%,环比涨0.2%。从涨跌情况看,华北地区环比涨幅较大,内蒙古领涨,涨幅为1.4%;华中地区环比跌幅较大,湖北领跌,跌幅为1.4%。
各省(区、市)羊肉价格及环比增减情况图
全国牛羊肉价格曲线图
(三)活牛和活羊价格
全国活牛平均价格24.50元/公斤,同比跌22.1%,环比跌0.8%。活羊平均价格31.42元/公斤,同比跌10.1%,环比涨0.5%。
内蒙古、黑龙江等10个主产省份生鲜乳平均价格3.11元/公斤,同比跌15.3%,环比跌0.3%,其中,陕西生鲜乳价格最低,为2.81元/公斤。
各主产省份生鲜乳价格及环比增减情况图
主产省份生鲜乳价格曲线图
(一)玉米和豆粕价格
全国玉米平均价格2.32元/公斤,同比跌17.4%,环比跌1.7%,主产区东北三省玉米平均价格2.12元/公斤,环比跌2.3%。主销省广东价格为2.48元/公斤,环比跌2.0%。全国豆粕平均价格3.27元/公斤,同比跌24.3%,环比跌2.4%。
各省(区、市)玉米价格及环比增减情况图
各省(区、市)豆粕价格及环比增减情况图
全国玉米和豆粕价格曲线图
(二)配合饲料价格
全国育肥猪配合饲料平均价格3.37元/公斤、同比跌11.3%,环比跌0.6%。肉鸡配合饲料平均价格3.49元/公斤、同比跌11.0%,环比跌0.9%。蛋鸡配合饲料平均价格3.19元/公斤,同比跌11.9%,环比跌0.6%。
2024年12月畜产品、饲料集市价格表 |
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单位:元/公斤、元/只 |
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项目 |
本月 |
去年同期 |
上月 |
同比% |
环比% |
仔猪 |
|||||
生猪 |
|||||
猪肉 |
|||||
鸡蛋 |
|||||
主产省份鸡蛋 |
|||||
商品代蛋雏鸡 |
|||||
商品代肉雏鸡 |
|||||
鸡肉 |
|||||
牛肉 |
|||||
羊肉 |
|||||
主产省份生鲜乳 |
|||||
玉米 |
|||||
豆粕 |
|||||
育肥猪配合饲料 |
|||||
肉鸡配合饲料 |
|||||
蛋鸡配合饲料 |
|||||
蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 |
|||||
生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |
畜产品、饲料集市价格分省情况表 |
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|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
单位:元/公斤,元/只 |
|
|||||||
地区名称 |
省份 |
仔猪 |
生猪 |
猪肉 |
鸡蛋 |
商品代蛋雏鸡 |
商品代肉雏鸡 |
鸡肉 |
牛肉 |
羊肉 |
生鲜乳 |
玉米 |
豆粕 |
小麦麸 |
育肥猪配合饲料 |
肉鸡配合饲料 |
蛋鸡配合饲料 |
||||
华北地区 |
北京 |
—— |
15.53 |
24.64 |
10.37 |
3.94 |
—— |
18.50 |
57.70 |
63.77 |
3.01 |
2.19 |
3.13 |
1.74 |
3.05 |
3.45 |
3.32 |
||||
天津 |
33.83 |
15.85 |
29.78 |
10.09 |
3.72 |
4.48 |
16.85 |
66.16 |
75.47 |
2.92 |
2.26 |
3.12 |
2.00 |
3.14 |
3.65 |
2.88 |
|||||
河北 |
27.65 |
15.90 |
25.56 |
9.73 |
3.51 |
4.21 |
17.82 |
54.06 |
64.32 |
3.25 |
2.22 |
3.12 |
1.72 |
3.17 |
3.62 |
2.83 |
|||||
山西 |
31.66 |
16.07 |
27.06 |
9.95 |
3.86 |
4.01 |
17.48 |
58.91 |
66.73 |
3.05 |
2.21 |
3.23 |
2.00 |
3.32 |
3.34 |
2.83 |
|||||
内蒙古 |
36.66 |
17.24 |
26.18 |
10.62 |
3.82 |
3.79 |
18.84 |
53.82 |
61.74 |
3.12 |
2.21 |
3.47 |
1.93 |
4.27 |
3.81 |
3.58 |
|||||
东北地区 |
辽宁 |
33.27 |
15.95 |
24.98 |
9.71 |
4.45 |
4.23 |
17.45 |
57.16 |
66.00 |
3.30 |
2.13 |
3.04 |
1.94 |
3.15 |
3.43 |
2.86 |
||||
吉林 |
32.51 |
15.69 |
25.88 |
10.13 |
3.63 |
3.76 |
17.90 |
55.75 |
63.15 |
3.52 |
2.15 |
3.29 |
2.08 |
3.44 |
3.48 |
3.24 |
|||||
黑龙江 |
32.05 |
15.63 |
23.43 |
9.59 |
3.84 |
3.51 |
16.91 |
55.81 |
63.61 |
3.21 |
2.09 |
3.24 |
1.91 |
3.28 |
3.39 |
3.19 |
|||||
华东地区 |
上海 |
30.83 |
16.32 |
31.96 |
11.49 |
—— |
—— |
30.44 |
87.92 |
71.50 |
4.33 |
2.36 |
2.96 |
1.96 |
3.23 |
3.39 |
3.16 |
||||
江苏 |
33.40 |
16.84 |
29.94 |
10.80 |
4.03 |
3.50 |
20.58 |
71.89 |
70.42 |
3.37 |
2.35 |
3.17 |
1.81 |
3.34 |
3.45 |
3.18 |
|||||
浙江 |
31.05 |
16.83 |
30.82 |
12.25 |
4.15 |
2.99 |
24.82 |
83.24 |
77.14 |
4.08 |
2.52 |
3.17 |
1.96 |
3.31 |
3.39 |
3.17 |
|||||
安徽 |
34.31 |
16.85 |
29.16 |
10.75 |
4.21 |
2.54 |
23.97 |
66.61 |
64.12 |
3.52 |
2.30 |
3.09 |
1.77 |
2.89 |
3.30 |
2.92 |
|||||
福建 |
36.83 |
16.95 |
27.87 |
11.45 |
4.50 |
2.27 |
29.99 |
79.66 |
82.78 |
4.14 |
2.43 |
3.04 |
1.98 |
3.11 |
3.30 |
3.12 |
|||||
江西 |
37.74 |
16.58 |
28.64 |
11.73 |
3.60 |
2.69 |
23.39 |
69.21 |
66.94 |
—— |
2.58 |
3.33 |
2.10 |
3.24 |
3.26 |
3.20 |
|||||
山东 |
31.31 |
15.98 |
27.97 |
9.94 |
3.87 |
3.16 |
17.97 |
57.12 |
72.61 |
3.12 |
2.15 |
3.07 |
1.71 |
3.22 |
3.57 |
2.76 |
|||||
华中地区 |
河南 |
30.74 |
15.87 |
26.39 |
9.76 |
3.57 |
3.03 |
16.68 |
56.25 |
63.51 |
3.10 |
2.23 |
3.16 |
1.80 |
3.16 |
3.25 |
2.96 |
||||
湖北 |
35.67 |
16.80 |
27.71 |
10.43 |
3.92 |
3.07 |
22.12 |
68.13 |
69.78 |
3.94 |
2.47 |
3.27 |
1.99 |
3.23 |
3.20 |
3.02 |
|||||
湖南 |
37.41 |
16.88 |
27.96 |
12.09 |
4.55 |
4.18 |
28.30 |
73.01 |
75.08 |
—— |
2.49 |
3.40 |
2.21 |
3.45 |
3.45 |
3.26 |
|||||
华南地区 |
广东 |
34.53 |
17.56 |
28.41 |
13.56 |
3.58 |
2.63 |
31.71 |
82.69 |
80.37 |
4.87 |
2.48 |
3.19 |
2.06 |
3.30 |
3.53 |
3.31 |
||||
广西 |
35.97 |
16.31 |
26.91 |
13.24 |
3.99 |
2.69 |
31.26 |
67.61 |
73.43 |
5.01 |
2.47 |
3.44 |
2.20 |
3.45 |
3.50 |
3.38 |
|||||
海南 |
36.46 |
17.92 |
34.19 |
12.46 |
3.91 |
3.70 |
31.97 |
97.07 |
104.89 |
—— |
2.46 |
3.24 |
2.26 |
3.56 |
3.60 |
3.37 |
|||||
西南地区 |
重庆 |
32.59 |
17.64 |
27.49 |
11.70 |
4.14 |
3.58 |
23.46 |
72.01 |
69.53 |
5.30 |
2.40 |
3.19 |
2.05 |
3.42 |
3.48 |
3.21 |
||||
四川 |
33.41 |
17.74 |
28.70 |
12.45 |
4.67 |
4.54 |
27.90 |
71.82 |
73.09 |
4.31 |
2.51 |
3.48 |
2.07 |
3.61 |
3.68 |
3.53 |
|||||
贵州 |
31.04 |
18.42 |
31.17 |
12.52 |
4.22 |
3.98 |
28.96 |
68.35 |
80.80 |
4.41 |
2.47 |
3.36 |
2.13 |
3.55 |
3.65 |
3.45 |
|||||
云南 |
31.26 |
18.12 |
30.13 |
11.40 |
4.32 |
4.21 |
25.29 |
75.40 |
86.23 |
3.83 |
2.51 |
3.48 |
2.27 |
4.00 |
4.02 |
3.79 |
|||||
西北地区 |
陕西 |
34.10 |
16.07 |
27.22 |
10.57 |
3.86 |
3.69 |
21.19 |
64.28 |
67.98 |
2.81 |
2.29 |
3.36 |
1.93 |
3.47 |
3.49 |
3.23 |
||||
甘肃 |
36.27 |
16.56 |
28.09 |
10.80 |
4.15 |
4.00 |
24.44 |
57.49 |
57.22 |
3.74 |
2.14 |
3.54 |
1.89 |
3.41 |
3.44 |
3.32 |
|||||
青海 |
38.74 |
18.19 |
27.96 |
12.45 |
4.50 |
4.45 |
28.68 |
54.07 |
53.72 |
3.28 |
2.45 |
3.80 |
2.07 |
3.72 |
4.05 |
3.63 |
|||||
宁夏 |
27.46 |
16.07 |
28.05 |
10.58 |
4.10 |
5.16 |
26.98 |
55.50 |
54.92 |
2.94 |
2.11 |
3.26 |
1.76 |
3.51 |
3.50 |
3.17 |
|||||
新疆 |
23.16 |
14.98 |
23.90 |
11.07 |
4.30 |
3.97 |
22.69 |
52.39 |
56.74 |
3.25 |
1.95 |
3.53 |
1.73 |
3.03 |
3.12 |
2.90 |
|||||
全国平均 |
33.17 |
16.64 |
27.94 |
11.12 |
4.03 |
3.64 |
23.48 |
66.37 |
69.92 |
3.66 |
2.32 |
3.27 |
1.97 |
3.37 |
3.49 |
3.19 |