2006年,原农业部启动了第二次全国畜禽遗传资源普查,由全国畜牧总站牵头,历时三年多,基本摸清了当时我国畜禽资源状况和三十年来的变化,编纂出版了中国畜禽遗传资源志,包括猪、牛、羊、马驴驼、家禽、特种畜禽和蜜蜂7卷志书,共收录畜禽品种747个。
与第一次普查相比,第二次普查的范围更广,覆盖所有省份;调查的畜种更全,不仅包括猪、牛、羊、家禽等生产中使用的主要品种,还包括骆驼、兔、鸽等特色品种,不仅包括古老品种,还包括新类群和新遗传资源;同时对中国斗鸡、太湖猪、黄淮海黑猪等品种进行了科学拆分。第二次全国性资源普查确定的畜禽遗传资源数量比第一次多465个。