据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,9月份第3周(采集日为9月15日)生猪、主产省鸡蛋、活鸡、商品代雏鸡、玉米价格下降,牛羊肉、豆粕、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格上涨,白条鸡、生鲜乳、蛋鸡配合饲料价格持平。
生猪价格。全国活猪平均价格13.45元/公斤,比前一周下降4.5%,与去年同期相比(以下简称“同比”)下降63.4%。全国30个监测省份活猪价格下降。华南地区活猪平均价格较高,为14.74元/公斤;东北地区较低,为12.38元/公斤。全国猪肉平均价格23.25元/公斤,比前一周下降2.8%,同比下降58.2%。北京猪肉价格上涨,其余29个监测省份猪肉价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为26.63元/公斤;东北地区较低,为18.84元/公斤。全国仔猪平均价格30.27元/公斤,比前一周下降7.5%,同比下降72.1%。全国29个监测省份仔猪价格下降。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.26元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨17.7%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.65元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨31.2%。全国活鸡平均价格19.23元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降2.9%。白条鸡平均价格为21.47元/公斤,与前一周持平,同比下降2.2%。商品代蛋雏鸡平均价格为3.69元/只,比前一周下降0.3%,同比上涨0.3%。商品代肉雏鸡平均价格为3.19元/只,比前一周下降2.4%,同比上涨4.2%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格85.42元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨0.9%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.23元/公斤,比前一周上涨0.3%。全国羊肉平均价格82.15元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨2.0%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格78.54元/公斤,比前一周上涨0.4%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.34元/公斤,与前一周持平,同比上涨12.7%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.92元/公斤,比前一周下降0.7%,同比上涨19.7%。主产区东北三省玉米平均价格为2.60元/公斤,比前一周下降1.1%;主销区广东省玉米价格3.06元/公斤,比前一周下降0.3%。全国豆粕平均价格3.84元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨17.4%。育肥猪配合饲料平均价格3.63元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨11.0%。肉鸡配合饲料平均价格3.66元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨10.6%。蛋鸡配合饲料平均价格3.38元/公斤,与前一周持平,同比上涨11.2%。
2021年9月第3周(总第37周)畜产品、饲料集市价格 |
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单位:元/公斤、元/只 |
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项目 |
本周 |
上年同期 |
前一周 |
同比% |
环比% |
仔猪 |
30.27 |
108.55 |
32.71 |
-72.1 |
-7.5 |
活猪 |
13.45 |
36.75 |
14.08 |
-63.4 |
-4.5 |
猪肉 |
23.25 |
55.65 |
23.91 |
-58.2 |
-2.8 |
鸡蛋 |
11.26 |
9.57 |
11.24 |
17.7 |
0.2 |
主产省鸡蛋 |
10.65 |
8.12 |
10.68 |
31.2 |
-0.3 |
活鸡 |
19.23 |
19.80 |
19.25 |
-2.9 |
-0.1 |
白条鸡 |
21.47 |
21.95 |
21.48 |
-2.2 |
0.0 |
商品代蛋雏鸡 |
3.69 |
3.68 |
3.70 |
0.3 |
-0.3 |
商品代肉雏鸡 |
3.19 |
3.06 |
3.27 |
4.2 |
-2.4 |
牛肉 |
85.42 |
84.68 |
85.34 |
0.9 |
0.1 |
羊肉 |
82.15 |
80.53 |
81.95 |
2.0 |
0.2 |
主产省生鲜乳 |
4.34 |
3.85 |
4.34 |
12.7 |
0.0 |
玉米 |
2.92 |
2.44 |
2.94 |
19.7 |
-0.7 |
豆粕 |
3.84 |
3.27 |
3.82 |
17.4 |
0.5 |
育肥猪配合饲料 |
3.63 |
3.27 |
3.62 |
11.0 |
0.3 |
肉鸡配合饲料 |
3.66 |
3.31 |
3.65 |
10.6 |
0.3 |
蛋鸡配合饲料 |
3.38 |
3.04 |
3.38 |
11.2 |
0.0 |
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 |
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生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |