据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,9月份第5周(采集日为9月29日)生猪、家禽产品、羊肉、生鲜乳、玉米价格下降,豆粕、蛋鸡配合饲料价格上涨,牛肉、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格持平。
生猪价格。全国活猪平均价格12.16元/公斤,比前一周下降6.2%,与去年同期相比(以下简称“同比”)下降65.3%。全国30个监测省份活猪价格下降。华南地区活猪平均价格较高,为13.24元/公斤;东北地区较低,为11.05元/公斤。全国猪肉平均价格21.88元/公斤,比前一周下降3.9%,同比下降59.6%。全国30个监测省份猪肉价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为25.12元/公斤;东北地区较低,为17.50元/公斤。全国仔猪平均价格26.23元/公斤,比前一周下降7.8%,同比下降75.1%。全国29个监测省份仔猪价格下降。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.06元/公斤,比前一周下降1.6%,同比上涨14.3%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.23元/公斤,比前一周下降3.0%,同比上涨23.7%。全国活鸡平均价格19.14元/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降2.6%。白条鸡平均价格为21.42元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降2.1%。商品代蛋雏鸡平均价格为3.65元/只,比前一周下降0.8%,同比上涨1.1%。商品代肉雏鸡平均价格为3.03元/只,比前一周下降3.2%,同比上涨3.4%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格85.56元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.4%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.22元/公斤,与前一周持平。全国羊肉平均价格82.34元/公斤,比前一周下降0.1%,同比上涨1.8%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格78.74元/公斤,与前一周持平。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.32元/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨11.1%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.88元/公斤,比前一周下降0.7%,同比上涨17.6%。主产区东北三省玉米平均价格为2.57元/公斤,比前一周下降0.4%。主销区广东省玉米价格3.03元/公斤,比前一周下降0.7%。全国豆粕平均价格3.91元/公斤,比前一周上涨1.0%,同比上涨18.1%。育肥猪配合饲料平均价格3.63元/公斤,与前一周持平,同比上涨11.0%。肉鸡配合饲料平均价格3.66元/公斤,与前一周持平,同比上涨10.2%。蛋鸡配合饲料平均价格3.39元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨11.5%。
2021年9月第5周(总第39周)畜产品、饲料集市价格 |
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单位:元/公斤、元/只 |
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项目 |
本周 |
上年同期 |
前一周 |
同比% |
环比% |
仔猪 |
26.23 |
105.38 |
28.44 |
-75.1 |
-7.8 |
活猪 |
12.16 |
35.06 |
12.97 |
-65.3 |
-6.2 |
猪肉 |
21.88 |
54.12 |
22.76 |
-59.6 |
-3.9 |
鸡蛋 |
11.06 |
9.68 |
11.24 |
14.3 |
-1.6 |
主产省鸡蛋 |
10.23 |
8.27 |
10.55 |
23.7 |
-3.0 |
活鸡 |
19.14 |
19.66 |
19.25 |
-2.6 |
-0.6 |
白条鸡 |
21.42 |
21.87 |
21.51 |
-2.1 |
-0.4 |
商品代蛋雏鸡 |
3.65 |
3.61 |
3.68 |
1.1 |
-0.8 |
商品代肉雏鸡 |
3.03 |
2.93 |
3.13 |
3.4 |
-3.2 |
牛肉 |
85.56 |
85.18 |
85.56 |
0.4 |
0.0 |
羊肉 |
82.34 |
80.87 |
82.39 |
1.8 |
-0.1 |
主产省生鲜乳 |
4.32 |
3.89 |
4.34 |
11.1 |
-0.5 |
玉米 |
2.88 |
2.45 |
2.90 |
17.6 |
-0.7 |
豆粕 |
3.91 |
3.31 |
3.87 |
18.1 |
1.0 |
育肥猪配合饲料 |
3.63 |
3.27 |
3.63 |
11.0 |
0.0 |
肉鸡配合饲料 |
3.66 |
3.32 |
3.66 |
10.2 |
0.0 |
蛋鸡配合饲料 |
3.39 |
3.04 |
3.38 |
11.5 |
0.3 |
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 |
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生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |