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2025年1月第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况

日期:2025-01-16 来源:全国畜牧总站 【字体: 打印本页

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,1月第2周(采集日为19日)生猪产品、鸡肉、商品代蛋雏鸡价格环比上涨,鸡蛋、商品代肉雏鸡、牛肉、玉米、豆粕和蛋鸡配合饲料价格环比下跌,羊肉、生鲜乳、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格环比持平。

生猪产品价格全国仔猪平均价格33.31/公斤,比前一周上涨1.6%,同比上涨46.4%。上海、陕西、宁夏、河南、浙江等27个省份仔猪价格上涨,天津、青海等2个省份仔猪价格下跌。华中地区价格较高,为34.99/公斤;华北地区价格较低,为32.10/公斤。全国生猪平均价格16.68/公斤,比前一周上涨0.7%,同比上涨15.9%。北京、天津、上海、山东、河北等22个省份生猪价格上涨,重庆、广东、江西、湖南、四川等8个省份生猪价格下跌。西南地区价格较高,为17.95/公斤;东北地区价格较低,为15.65/公斤。全国猪肉平均价格27.80/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨14.3%。河北、陕西、新疆、山东、青海等16个省份猪肉价格上涨,天津、上海、广东、四川、山西等8个省份猪肉价格下跌,北京、内蒙古、浙江、云南、甘肃等6个省份价格持平。华南地区价格较高,为29.82/公斤;东北地区价格较低,为24.08/公斤

家禽产品价格全国鸡蛋平均价格11.01/公斤,比前一周下跌0.6%,同比上涨0.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格9.97/公斤,比前一周下跌0.8%,同比上涨4.0%。全国鸡肉平均价格23.54/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下跌1.1%商品代蛋雏鸡平均价格4.08/只,比前一周上涨0.5%,同比上涨12.4%商品代肉雏鸡平均价格3.47/只,比前一周下跌0.6%,同比上涨9.1%

牛羊肉价格全国牛肉平均价格65.71/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌18.4%。河北、内蒙古、吉林、黑龙江、山东和新疆等主产省份牛肉价格54.45/公斤,比前一周下跌0.2%。全国羊肉平均价格69.87/公斤,与前一周持平,同比下跌9.2%。河北、内蒙古、山东、河南、四川、甘肃和新疆等主产省份羊肉价格64.16/公斤,与前一周持平。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.12/公斤,与前一周持平,同比下跌14.8%

饲料价格。全国玉米平均价格2.28/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌16.8%。主产区东北三省玉米价格为2.09/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.45/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.22/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌23.7%育肥猪配合饲料平均价格3.35/公斤,与前一周持平,同比下跌10.7%肉鸡配合饲料平均价格3.47/公斤,与前一周持平,同比下跌10.3%蛋鸡配合饲料平均价格3.17/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌11.5%


20251月第2周(总第2畜产品、饲料集市价格

 单位:元/公斤、元/只

项目

本周

上年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

33.31

22.75

32.77

46.4

1.6

生猪

16.68

14.39

16.57

15.9

0.7

猪肉

27.80

24.33

27.75

14.3

0.2

鸡蛋

11.01

10.97

11.08

0.4

-0.6

主产省份鸡蛋

9.97

9.59

10.05

4.0

-0.8

鸡肉

23.54

23.81

23.48

-1.1

0.3

商品代蛋雏鸡

4.08

3.63

4.06

12.4

0.5

商品代肉雏鸡

3.47

3.18

3.49

9.1

-0.6

牛肉

65.71

80.57

65.94

-18.4

-0.3

羊肉

69.87

76.93

69.88

-9.2

0.0

主产省份生鲜乳

3.12

3.66

3.12

-14.8

0.0

玉米

2.28

2.74

2.29

-16.8

-0.4

豆粕

3.22

4.22

3.23

-23.7

-0.3

育肥猪配合饲料

3.35

3.75

3.35

-10.7

0.0

肉鸡配合饲料

3.47

3.87

3.47

-10.3

0.0

蛋鸡配合饲料

3.17

3.58

3.18

-11.5

-0.3

蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

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