据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,8月第4周(采集日为8月28日)鸡蛋、鸡肉、商品代肉雏鸡、肉牛、肉羊、育肥猪配合饲料价格环比上涨,生猪产品、玉米、肉鸡配合饲料价格环比下跌,商品代蛋雏鸡、生鲜乳、豆粕、蛋鸡配合饲料价格环比持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格32.68元/公斤,比前一周下跌1.7%,同比下跌25.7%。全国29个监测省份仔猪价格全部下跌。华南地区价格较高,为34.59元/公斤;西南地区价格较低,为31.07元/公斤。全国生猪平均价格14.22元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌30.1%。内蒙古、贵州、海南、湖南4个省份生猪价格上涨,甘肃、江西、黑龙江、陕西、江苏等26个省份生猪价格下跌。华南地区价格较高,为15.27元/公斤;东北地区价格较低,为13.64元/公斤。全国猪肉平均价格24.81元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌22.0%。内蒙古、山西、广西3个省份猪肉价格上涨,上海、辽宁、黑龙江、陕西、山东等24个省份猪肉价格下跌,江苏、湖北、青海3个省份价格持平。华南地区价格较高,为27.53元/公斤;东北地区价格较低,为21.69元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格8.87元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下跌22.8%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格7.54元/公斤,比前一周上涨0.7%,同比下跌30.6%。全国鸡肉平均价格22.45元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下跌5.9%。商品代蛋雏鸡平均价格3.76元/只,与前一周持平,同比下跌2.3%。商品代肉雏鸡平均价格3.47元/只,比前一周上涨1.5%,同比下跌2.5%。
牛羊产品价格。全国牛肉平均价格70.41元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨3.2%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格64.79元/公斤,比前一周上涨0.3%。主产省份活牛价格27.07元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨10.7%。全国羊肉平均价格69.02元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下跌1.7%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格66.72元/公斤,比前一周上涨0.2%。主产省份活羊价格28.77元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨0.2%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.02元/公斤,与前一周持平,同比下跌4.7%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.49元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌1.6%。主产区东北三省玉米价格为2.31元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.57元/公斤,比前一周下跌0.8%。全国豆粕平均价格3.31元/公斤,与前一周持平,同比下跌1.5%。育肥猪配合饲料平均价格3.40元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下跌2.3%。肉鸡配合饲料平均价格3.51元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌2.2%。蛋鸡配合饲料平均价格3.23元/公斤,与前一周持平,同比下跌2.1%。
单位:元/公斤、元/只 |
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项目 |
本周 |
上年同期 |
前一周 |
同比% |
环比% |
仔猪 |
32.68 |
43.96 |
33.25 |
-25.7 |
-1.7 |
生猪 |
14.22 |
20.34 |
14.30 |
-30.1 |
-0.6 |
猪肉 |
24.81 |
31.82 |
24.93 |
-22.0 |
-0.5 |
鸡蛋 |
8.87 |
11.49 |
8.85 |
-22.8 |
0.2 |
主产省份鸡蛋 |
7.54 |
10.86 |
7.49 |
-30.6 |
0.7 |
鸡肉 |
22.45 |
23.87 |
22.41 |
-5.9 |
0.2 |
商品代蛋雏鸡 |
3.76 |
3.85 |
3.76 |
-2.3 |
0.0 |
商品代肉雏鸡 |
3.47 |
3.56 |
3.42 |
-2.5 |
1.5 |
主产省份活牛 |
27.07 |
24.45 |
26.98 |
10.7 |
0.3 |
牛肉 |
70.41 |
68.22 |
70.24 |
3.2 |
0.2 |
主产省份活羊 |
28.77 |
28.70 |
28.59 |
0.2 |
0.6 |
羊肉 |
69.02 |
70.22 |
68.95 |
-1.7 |
0.1 |
主产省份生鲜乳 |
3.02 |
3.17 |
3.02 |
-4.7 |
0.0 |
玉米 |
2.49 |
2.53 |
2.50 |
-1.6 |
-0.4 |
豆粕 |
3.31 |
3.36 |
3.31 |
-1.5 |
0.0 |
育肥猪配合饲料 |
3.40 |
3.48 |
3.39 |
-2.3 |
0.3 |
肉鸡配合饲料 |
3.51 |
3.59 |
3.52 |
-2.2 |
-0.3 |
蛋鸡配合饲料 |
3.23 |
3.30 |
3.23 |
-2.1 |
0.0 |
蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 |
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活牛主产省份统计范围:河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、云南、宁夏、新疆。 |
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活羊主产省份统计范围:河北、内蒙古、安徽、山东、河南、湖南、四川、云南、甘肃、新疆。 |
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生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |